Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Creme Brulee chocolate

Bánh Creme Brulee Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

New Balance

Cách làm Bánh Creme Brulee chocolate

Bánh Creme Brulee là món bánh trứ danh của Pháp với lớp đường được đốt lên giòn tan, ăn vào béo ngậy. Nói vậy nhưng món Bánh Creme Brulee vị chocolate này thậm chí không cần lớp đường rắc mặt thì hương vị cũng đã rất thơm ngon rồi. Bánh có hương vị rất thơm ngon, bổ dưỡng, lại thơm nức mùi chocolate và cà phê, chắc chắn sẽ làm hài lòng những thành viên trong gia đình bạn, đặc biệt là trẻ nhỏ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
6 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ chocolate ra này. Đun sôi sữa tươi rồi cho cà phê vào hòa tan. Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều. Đánh tan trứng với đường, các bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé!
Cắt nhỏ chocolate ra này. Đun sôi sữa tươi rồi cho cà phê vào hòa tan. Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều. Đánh tan trứng với đường, các bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé! Cắt nhỏ chocolate ra này. Đun sôi sữa tươi rồi cho cà phê vào hòa tan. Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều. Đánh tan trứng với đường, các bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé! Cắt nhỏ chocolate ra này. Đun sôi sữa tươi rồi cho cà phê vào hòa tan. Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều. Đánh tan trứng với đường, các bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé! Cắt nhỏ chocolate ra này. Đun sôi sữa tươi rồi cho cà phê vào hòa tan. Sau đó, nhanh tay cho chocolate vào khuấy đều. Đánh tan trứng với đường, các bạn chú ý đánh nhẹ tay để không để trứng bị nổi bọt nhé!

* Bước 2

Giờ thì hòa cà phê vào với trứng nào! Cho hỗn hợp trứng cà phê vào khuôn hoặc cốc. Bạn không cần múc quá đầy đâu, vì khi nướng bánh sẽ nở lên.
Giờ thì hòa cà phê vào với trứng nào! Cho hỗn hợp trứng cà phê vào khuôn hoặc cốc. Bạn không cần múc quá đầy đâu, vì khi nướng bánh sẽ nở lên. Giờ thì hòa cà phê vào với trứng nào! Cho hỗn hợp trứng cà phê vào khuôn hoặc cốc. Bạn không cần múc quá đầy đâu, vì khi nướng bánh sẽ nở lên.

* Bước 3

Đổ nước vào khay nướng rồi cho tất cả vào nướng cách thủy ở 150 độ C trong khoảng 40 phút. Khi kem chín thì lấy ra làm lạnh ở ngăn mát của tủ lạnh. Khi nào ăn thì các bạn rắc một ít đường lên bề mặt của kem rồi đốt cháy. Nếu không có dụng cụ đốt thì mình có thể ăn như bình thường cũng được.
Đổ nước vào khay nướng rồi cho tất cả vào nướng cách thủy ở 150 độ C trong khoảng 40 phút. Khi kem chín thì lấy ra làm lạnh ở ngăn mát của tủ lạnh. Khi nào ăn thì các bạn rắc một ít đường lên bề mặt của kem rồi đốt cháy. Nếu không có dụng cụ đốt thì mình có thể ăn như bình thường cũng được. Đổ nước vào khay nướng rồi cho tất cả vào nướng cách thủy ở 150 độ C trong khoảng 40 phút. Khi kem chín thì lấy ra làm lạnh ở ngăn mát của tủ lạnh. Khi nào ăn thì các bạn rắc một ít đường lên bề mặt của kem rồi đốt cháy. Nếu không có dụng cụ đốt thì mình có thể ăn như bình thường cũng được.

* Bước 4

Vị ngọt, đắng và béo cứ như tan ra ở đầu lưỡi í. Đây là món ăn cực kì nên thử đấy các bạn ạ!
Vị ngọt, đắng và béo cứ như tan ra ở đầu lưỡi í. Đây là món ăn cực kì nên thử đấy các bạn ạ! Vị ngọt, đắng và béo cứ như tan ra ở đầu lưỡi í. Đây là món ăn cực kì nên thử đấy các bạn ạ! Vị ngọt, đắng và béo cứ như tan ra ở đầu lưỡi í. Đây là món ăn cực kì nên thử đấy các bạn ạ! Vị ngọt, đắng và béo cứ như tan ra ở đầu lưỡi í. Đây là món ăn cực kì nên thử đấy các bạn ạ!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne