Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mousse Sữa Chua Chocolate
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
New BalanceCách làm Mousse sữa chua chocolate
Cách làm mousse chocolate sữa chua đơn giản nhưng thành phẩm ngon không cưỡng được. Đảm bảo là ăn 1 chiếc rồi lại đòi ăn thêm tiếp đấy! Hãy tham khảo ngay công thức sau cho món bánh - món quà ý nghĩa tặng người thân yêu nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiChocolate đen
Sữa tươi
Đường trắng
Sữa chua
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bẻ chocolate thành từng miếng nhỏ, càng nhỏ càng tốt nha. Trong một nồi, đánh đều sữa tươi, đường và muố với nhau. Đun nóng sữa trên lửa vừa (không cao), đánh đều liên tục cho đến khi hỗn hợp nóng nhưng không đun sôi.
* Bước 2
Thêm chocolate vào hỗn hợp sữa tươi và nấu thêm 1 phút nữa. Nhẹ nhàng khuấy cho hòa quyện. Nhẹ nhàng khuấy đều liên tục, nếu như còn sót mảnh chocolate nào, bạn nhớ nghiền nát chúng rồi khuấy bình thường nhé.
* Bước 3
Đánh đều sữa chua Hy Lạp rồi đỗ hỗn hợp chocolate vào sữa chua, tất cả trộn đều. Bạn dùng kĩ thuật folding trong 2-3 phút nữa cho tất cả hòa quyện rồi đổ hỗn hợp vào khuôn tùy theo sở thích. Để đông ít nhất 2 tiếng hoặc qua đêm là được.
* Bước 4
Hoàn thành rồi, thưởng thức thôi nào! Múc thử một miếng để cảm nhận vị thơm mát của sữa chua hòa quyện cùng chocolate nào!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne