Trang chủ Công Thức Spaghetti trộn gà nướng phô mai Cách làm Spaghetti Trộn Gà Nướng Phô Mai cực ngon lành

Spaghetti Trộn Gà Nướng Phô Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hạnh Quyên

Cách làm Spaghetti Trộn Gà Nướng Phô Mai cực ngon lành

Nếu đã quá quen thuộc với công thức spaghetti sốt bò bằm thì bạn hãy thử món mì gà nướng này xem sao nhé! Cũng ngon bá cháy đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
900 Gr

Thịt gà

4 Lát

Phô mai

250 Gr

Mì Ý

2 Quả

Trứng gà

100 Gr

Bánh quy

30 Gr

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1/2 Muỗng cà phê

Húng quế

1.50 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1/2 Muỗng cà phê

Ngò tây

1 Chén

Dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho bánh quy vào bao nylon thực phẩm, nghiền nhuyễn, cho 1/2 muỗng cà phê muối vào rồi trộn đều.
Đầu tiên, cho bánh quy vào bao nylon thực phẩm, nghiền nhuyễn, cho 1/2 muỗng cà phê muối vào rồi trộn đều.

* Bước 2

Thịt gà rửa sạch, cắt thành từng miếng mỏng chừng 0,7 cm.
Thịt gà rửa sạch, cắt thành từng miếng mỏng chừng 0,7 cm.

* Bước 3

Đánh tan trứng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Đánh tan trứng với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu.

* Bước 4

Lần lượt nhúng các miếng gà qua trứng rồi áo đều qua lớp bánh quy.
Lần lượt nhúng các miếng gà qua trứng rồi áo đều qua lớp bánh quy.

* Bước 5

Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng đều các mặt khoảng 3-4 phút. Sau đó, gắp gà ra rồi thấm cho ráo dầu.
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng đều các mặt khoảng 3-4 phút. Sau đó, gắp gà ra rồi thấm cho ráo dầu.

* Bước 6

Để chuẩn bị cho phần nước sốt: cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, thêm 1 muỗng cà phê tỏi băm vào rồi phi thơm trong khoảng 1-2 phút. Lần lượt cho 800 ml sốt cà chua, 1/2 muỗng cà phê húng quế khô và 30g bơ vào, để sốt trên bếp ở lửa nhỏ thêm 8 phút nữa, vừa đun vừa khuấy đều.
Để chuẩn bị cho phần nước sốt: cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, thêm 1 muỗng cà phê tỏi băm vào rồi phi thơm trong khoảng 1-2 phút. Lần lượt cho 800 ml sốt cà chua, 1/2 muỗng cà phê húng quế khô và 30g bơ vào, để sốt trên bếp ở lửa nhỏ thêm 8 phút nữa, vừa đun vừa khuấy đều.

* Bước 7

Cho gà vào khay, rưới đều khoảng 1/3 phần sốt đã chuẩn bị lên gà, sau đó phủ phô mai parmesan lên rồi dùng giấy bạc đậy kín lại. Làm nóng lò ở 175 độ C rồi cho gà vào nướng trong 30 phút.
Cho gà vào khay, rưới đều khoảng 1/3 phần sốt đã chuẩn bị lên gà, sau đó phủ phô mai parmesan lên rồi dùng giấy bạc đậy kín lại. Làm nóng lò ở 175 độ C rồi cho gà vào nướng trong 30 phút.

* Bước 8

Sau khi nướng xong, lấy gà ra, cho phô mai mozzarella lên rồi cho trở lại vào lò nướng thêm 10 phút nữa.
Sau khi nướng xong, lấy gà ra, cho phô mai mozzarella lên rồi cho trở lại vào lò nướng thêm 10 phút nữa.

* Bước 9

Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm 1/2 muỗng cà phê muối rồi cho mì Ý vào trụng. Đến khi mì chín, vớt ra, để ráo nước.
Chuẩn bị một nồi nước sôi, thêm 1/2 muỗng cà phê muối rồi cho mì Ý vào trụng. Đến khi mì chín, vớt ra, để ráo nước.

* Bước 10

Cho mì vào cùng với nước sốt rồi trộn đều.
Cho mì vào cùng với nước sốt rồi trộn đều.

* Bước 11

Khi ăn, cho mì ra đĩa, đặt một miếng gà lên trên, rắc thêm ngò tây cắt nhỏ để ăn kèm. Mì spaghetti trộn với sốt sẽ rất đậm đà và hấp dẫn đấy!
Khi ăn, cho mì ra đĩa, đặt một miếng gà lên trên, rắc thêm ngò tây cắt nhỏ để ăn kèm. Mì spaghetti trộn với sốt sẽ rất đậm đà và hấp dẫn đấy! Khi ăn, cho mì ra đĩa, đặt một miếng gà lên trên, rắc thêm ngò tây cắt nhỏ để ăn kèm. Mì spaghetti trộn với sốt sẽ rất đậm đà và hấp dẫn đấy! Khi ăn, cho mì ra đĩa, đặt một miếng gà lên trên, rắc thêm ngò tây cắt nhỏ để ăn kèm. Mì spaghetti trộn với sốt sẽ rất đậm đà và hấp dẫn đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne