Trang chủ Công Thức Mực nướng kim chi Cách Làm Mực Nướng Kim Chi Thơm Ngon Chuẩn Vị Hàn

Mực Nướng Kim Chi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải Đăng

Cách Làm Mực Nướng Kim Chi Thơm Ngon Chuẩn Vị Hàn

Vị cay cay của kim chi, mềm dai của mực sẽ khiến cơ thể bạn ấm áp hơn trong những ngày mưa rét. Thử biến tấu một chút để có món ăn mới lạ cho cả nhà nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Mực

1/2 Muỗng cà phê

Ớt bột

2 Muỗng canh

Dầu mè

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực làm sạch, dùng dao rạch một đường để dàn phẳng mực. Sau đó, ướp mực với 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 10 phút.
Mực làm sạch, dùng dao rạch một đường để dàn phẳng mực. Sau đó, ướp mực với 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 10 phút. Mực làm sạch, dùng dao rạch một đường để dàn phẳng mực. Sau đó, ướp mực với 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 2 muỗng canh dầu mè, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 10 phút.

* Bước 2

Kim chi cải thảo cho ra tô, vắt lấy nước để riêng. Phần kim chi cho ra đĩa để ăn kèm với mực nướng.
Kim chi cải thảo cho ra tô, vắt lấy nước để riêng. Phần kim chi cho ra đĩa để ăn kèm với mực nướng.

* Bước 3

Đổ nước kim chi vào tô mực đã ướp, để thêm 30 phút cho ngấm.
Đổ nước kim chi vào tô mực đã ướp, để thêm 30 phút cho ngấm.

* Bước 4

Cho mực đã ướp lên bếp nướng, nướng chín 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để mực không bị cháy.
Cho mực đã ướp lên bếp nướng, nướng chín 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để mực không bị cháy.

* Bước 5

Cho mực nướng ra đĩa, trang trí thêm tương ớt nếu thích và thưởng thức cùng với kim chi nhé!
Cho mực nướng ra đĩa, trang trí thêm tương ớt nếu thích và thưởng thức cùng với kim chi nhé! Cho mực nướng ra đĩa, trang trí thêm tương ớt nếu thích và thưởng thức cùng với kim chi nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne