Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ tàu hủ chiên ^^
1 . Thịt kho tiêu đơn giản
Cách Làm Món Thịt kho tiêu đơn giản của Thịnh Hồ
Nguyên liệu
2 miếng
tàu hủ chiên ^^
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt thịt theo miếng vừa ăn và đem ướp với các gia vị(1 ít tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, tỏi, ớt) trong 15p,
* Bước 2
Cắt tàu hủ ra miếng nhỏ vừa ăn nhé
* Bước 3
Bắt nồi lên cho đường + 100ml nước vào thắng để có nước màu nâu đẹp
* Bước 4
Cho thịt vào nồi, đảo sơ cho thịt săn lại, sau đó cho thêm tí nước vô, nấu trong 15p cho thêm tiêu, hành vô,nêm thêm nước mắm và đường cho đậm đà, cuối cùng cho thêm tàu hủ đã cắt vô. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Gỏi xoài đậu hủ
Gỏi xoài đậu hủ
#phunutoiyeu
Nguyên liệu
2 miếng
tàu hủ chiên
1 mc
đậu phộng giã nhuyển
1/2 trái
xoài
2 trái
tắc
1/2 mc
canh nước mắm chay
1 mc
đường cát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tàu hủ chiên xắt mỏng chiên giòn.xoài bằm sợi, rau răm dùng kéo cắt 2 cắt 3.đậu phộng giã nhỏ.sau khi chiên tàu hủ dùng chảo bớt dầu phi tỏi thơm vàng,lấy tỏi ra cho nước mắm đường và nước tắc nấu tan để nguội.trộn tất cả chung lại gồm tàu hủ rau răm xoài sống rồi cho nước tắc đường đã nguội vào trộn rồi cho đậu phộng lên
* Bước 2
* Bước 3
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Vịt quay chay
Vịt quay chay
Dùng ăn kèm bánh hỏi trong bữa cơm chay #bepvang
Nguyên liệu
1/4 lá
tàu hủ ky
2 miếng
tàu hủ chiên
4 cây
nấm đùi gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhúng nước tàu hủ ky để ráo.làm nước sauce ướp gồm hành tỏi bằm nhuyển sauce ướp thịt nướng dầu hào muối đường nước tương ngũ vị hương trộn đều tàu hủ gọt bỏ 1 bên da ướp tàu hủ trước.nấm đùi gà chẻ mỏng chiều xuôi làm 4 miếng áp chảo đến chín lays ra ướp.thoa bột mì khắp miếng tàu hủ ky để làm chất kết dính rối sắp tàu hủ thành miếng hình chữ nhật bề không có da ở dưới kế sắp nấm lên thành 1 khối lấy lá tàu hủ ky gói lại cho chặt để chừng 10 phút cho dẻ lại
* Bước 2
Sau đó cho dầu độ chừng ngạp nửa miếng vịt dầu sôi nhẹ cho vào chiên.chiên 2 bề cho vàng rồi gắp ra để ráo.lấy nước ướp khi nãy cho hết vào chảo làm nước sauce thedm muối đường nước tương nêm vừa ăn nhưng hơi ngọt 1 tí đợi khi nướ sệt nhắc xuống.cắt miếng vịt ra từng miếng vừa ăn quét nước sauce lên rồi rắc chút mè cho thêm hấp dẫn có thể trang trí thêm bông hay ngò hay ắp chung với bánh hỏi và bún...
* Bước 3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Canh chua nấm linh chi (món chay)
Cách Làm Món Canh chua nấm linh chi (món chay) của Huyen le Tran
#comnhadongian
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm cắt gốc ngâm nước có pha tí muối.tàu hủ cắt miếng dày dài.sả tỏi đập dập ớt xắt khoanh.cà xắt múi cau.giá rửa sạch 2 thứ này ít thôi chủ yếu là nấm.bắc nồi cho dầu cho tỏi sả phi thơm cho tàu hủ vào chiên sơ rồi cho niowcs vào nước sôi cho gia vị lẩu kim chi vào nêm để ước lượng độ chua.thêm đường rồi nêm vừa miệng sau đó cho nấm vào chờ nấm chín cho cà và giá vào khi sôi lại nêm lần nữa rồi cho rau om và quế vào múc ra tô cho ớt lên hay thêm ít cọng rau teang trí
* Bước 2
* Bước 3
* Bước 4
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Canh chua chay
Cách Làm Món Canh chua chay của Huyen le Tran
Còn trong tháng giêng là còn ăn chay nên mình nấu cho cả nhà cùng đổi vị #comnhadongian
Nguyên liệu
cây
Sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tàu hủ xắt miếng đem chiên giòn da.phi tỏi hay gốc hành boa rô thơm cho sả đập dập và khóm vô xào rồi cho nước vào đủ 1 tô canh.nước nóng lấy ngâm me cho vô nồi muỗng muối.nước sôi cho nước me đường bột nêm chay vào và nêm.sau đó cho hết phần còn lại chờ sôi chín rồi nêm lại cuối cùng cho tàu hủ và ớt xắt khoanh vào và múc ra tô thêm ớt và rau canh chua vào mình quên bịch rau om ở chợ nên lấy cần tàu trang trí
* Bước 2
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Tàu hủ kho chay
Cách Làm Món Tàu hủ kho chay của Huyen le Tran
Vào ngày rằm hay những hôm ngán thịt có thể làm món này#bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tàu hủ chiên sẵn mua về rửa sạch để ráo cắt thành miếng vừa ăn sau đó đem chiên vàng giòn.bớt dầu trong chảo cho tỏi vào phi thơm cho ớt bằm vào xào cho ra màu rồi cho nước tương dầu hào và đường vào cho thêm chút nước để gia vị được tan sau đó nêm nếm lại thấy nước sệt cho tàu hủ vào xóc đều nhớ nêm vừa mặn nhưng hơi ngọt và cay cay mới ngon
* Bước 2
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Mì xào chay
Cách Làm Món Mì xào chay của Huyen le Tran
#15ngaychay
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắc nước sôi trụn mì bấm không còn cứng là được trút ra rửa qua nước lạnh xóc cho ráo cho vào tỏi phi bột nêm đường tiêu trộn đều.rau củ sơ chế.bắc nồi nước cho vào 1mcf bột nêm 1mcf dầu ăn trụn bông cải xanh bông cải trắng cà rốt cho chín 2/3 vớt ra để ráo.nấm bào ngư cắt gốc xé nhỏ lại.tàu hủ xắt sợi.bắc chảo chiên tàu hủ,vành lấy ra cjo tỏi vào phi cho nấm vào xào tiếp đến cho rau củ vào xào cho dầu hào vào thêm xíu đường xào cho rau củ thấm gia vị
* Bước 2
* Bước 3
Cho mì vào rau củ dùng đũa trộn lên rồi cho hành lá vào nhắc xuống cho ra dĩa để ngò rắc tiêu lên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Bún cà ri chay
Cách Làm Món Bún cà ri chay của Hân
Nấu cà ri ăn dã chiến. Tay nghề nấu món này chưa đc rành lắm mong mọi ng chỉ bảo.
#bepvang
Nguyên liệu
300 g
khoai môn
2 miếng
tàu hủ chiên
500 g
bún tươi
Gói
bột cà ri
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Tàu hủ cắt miếng vuông.
* Bước 2
Ướp khoai môn và tàu hủ với bột cà ri, hạt nêm, xíu muối. Cho khoai môn vào chảo chiên vàng sơ.
* Bước 3
Cho sả băm và bột cà ri vào nồi phi thơm. Đổ khoảng 2 tô nước lọc vào, rồi cho khoai môn vào nấu chín, sau đó cho tàu hủ vào. Nước sôi thì nêm nếm gia vị vừa ăn. Đổ nước cốt dừa vào trước rồi đến sữa tươi. Khi nồi cà ri sôi lại lần nữa thì tắt bếp ngay.
* Bước 4
Trụng bún với nước sôi rồi xếp ra tô chan nước cà ri lên và múc khoai, tàu hủ vào rồi thưởng thức thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Bún xào chay
Cách Làm Món Bún xào chay của Kim Anh
Do hôm qua là mùng 1 nên cả nhà mình đều ăn chay nên mình quyết định làm món này ăn sáng trưa chiều luôn á, do lười nấu nhiều món nên như vầy vừa nhanh vừa gọn nè.
Nguyên liệu
2 bó
cải ngọt
1 củ
cà rốt
3 miếng
tàu hủ chiên
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm bún gạo với nước lạnh trong 10' cho sợi bún mềm lúc xào sẽ k bị vón cục. Sơ chế cải ngọt cắt khúc, cà rốt bào sợi, tàu hủ xắt miếng.
* Bước 2
Bắt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho cải ngọt và cà rốt vào xào trước, nêm xíu đường, bột ngọt, muối, đảo sơ cho rau củ chín vừa sau đó đổ ra tô. Vì xào rau củ sẽ ra nước nên đừng đổ nước đó đi, nước đó một lát xào bún cho vào sẽ rất ngon đó.
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp, phi thơm tỏi, cho bún vào trộn liền tay, đổ nước xào rau lúc nãy vào để sợi bún thắm đều. Khi thấy bún mềm thì cho tất cả rau, tàu hủ vào đảo một lần nữa rồi tắt bếp.
* Bước 4
Nước tương pha: 3 muỗng nước tương, 3 muỗng nước ấm, 2 muỗng đường, 1 muỗng nước cốt chanh, thêm ớt. Như vậy là bạn có thể cho ra tô và thưởng thức rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne