Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các cách làm kem sô cô la
1 . Bánh kem sô cô la
Cách Làm Món Bánh kem sô cô la của Pavla
Công thức đơn giản tuyệt vời! Thích hợp cho tất cả các dịp!
Nguyên liệu
1
cốc sữa
1/2
cốc dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho 2 chén bột mì vào tô rồi cho bột nở vào trộn đều.
* Bước 2
Chúng tôi thêm các thành phần khác: đường, sữa, dầu, trứng, đường vani
* Bước 3
Khuấy động
* Bước 4
Sau khi đã trộn và không bị vón cục, hãy tách nửa nhỏ của bột này sang một bát khác và thêm 1 thìa ca cao vào nửa nhỏ này và trộn.
* Bước 5
Lau chảo nướng bằng bơ. Và rắc vụn bánh mì. Hãy nhớ tất cả các chỗ uốn cong phải ở mọi nơi để bánh có thể dễ dàng kéo ra khỏi hộp nướng.
* Bước 6
Đầu tiên đổ một nửa phần bột nhẹ (không có ca cao) vào khuôn, sau đó đổ toàn bộ phần bột đó (có ca cao) và cuối cùng đổ nốt phần bột nhẹ (không có ca cao) còn lại vào khuôn.
* Bước 7
Cho vào lò nướng trong vòng 30 - 40 phút và nướng ở nhiệt độ 180 ° C. Nên kiểm tra bánh sau 25 phút nướng
* Bước 8
Khi bánh đã nướng xong, bạn lấy bánh ra khỏi lò và để nguội. Sau đó cẩn thận kéo bánh ra khỏi hộp nướng.
* Bước 9
Đun chảy sô cô la đóng băng và đổ lên bánh. Xong! Chúc các bạn thành công với công thức này và ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Bánh kem sô-cô-la (초콜렛 케이크)
Cách Làm Món Bánh kem sô-cô-la (초콜렛 케이크) của Dương Anh Thư
Nguyên liệu
40 g
bột mì
40 g
bột ngô
10 g
bột cacao
4 quả
trứng
30 ml
dầu
30 g
đường
15 ml
sữa
300 ml
whipping cream
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh bông 4 lòng trắng trứng với 80g đường và một xúi muối đến khi bông cứng
* Bước 2
Cho từ từ từng lòng đỏ vào. Trộn bột mì với bột ngô và bột cacao, rây mịn. Trộn từ từ vào hỗn hợp trứng đánh bông nhẹ tránh vỡ bọt khí
* Bước 3
Cho hh dầu sữa vào. Đổ vào khuôn bánh, nướng ở nhiệt độ 175 độ c trong 40 phút Để nguội
* Bước 4
Đánh bông kem tươi và đường trét lên bánh để lạnh 1h
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Kem socola homemade
Kem socola homemade
Phục vụ anh con zai nghỉ dịch ở nhà. Trong ngày hè nắng nóng. 1 ly kem 🍨 vị socola bé mê tít. M thấy ngon hơn cả kem milo luôn ấy
Nguyên liệu
1 muỗng canh
sữa ông thọ
1/2 tsp
muối
1 tbsp
đường
3 tbsp
bột cacao nguyên chất
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun ấm sữa TH rồi hoà bột cacao cho tan hết. Thêm sữa ông thọ, đường, muối hoà tan. Coa thể gia giảm thêm độ ngọt tuỳ khẩu vị
* Bước 2
Để nguội rồi cho sữa béo rich vào khuấy đều. Đổ vào khuôn. Cho ngăn đông. Khoảng 2h bỏ ra đánh cho kem bông hơn. Nên làm lặp lại vài lần để kem ko bị dăm đá
* Bước 3
Để đông 6-8h là dùng được. Siêu ngon. Kem béo ngậy và coa vị mặn nhẹ ăn mê lắm
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Kem socola
Cách Làm Món Kem socola của Hưng Nguyễn
Nguyên liệu
1 thanh
sô-cô-la
2 bịch
sữa tươi không đường
1 hộp
sữa chua
1 ít
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sô-cô-la,milo sữa tươi vào trong nồi
* Bước 2
Đợi đến khi nào sôi lên rồi bỏ sữa chua vào
* Bước 3
Bước cuối cùng cho ít muối vào và cho đến khi nguội rồi bỏ vào khuôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Kem chocolate
Cách Làm Món Kem chocolate của Kieu Mi Vo
Nguyên liệu
400 g
whipping
140 g
sữa đặc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh whipp bông nhẹ
* Bước 2
Cho sữa đặc + bột cacao vào âu whipp, trộn đều hh
* Bước 3
Để ngăn đông 4-6h kem đông là dùng được. (Công thức kem của Nino Hoàng)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Bánh kem chocolate 🍫🎂
Cách Làm Món Bánh kem chocolate 🍫🎂 của 𝖢𝖺𝗆𝗂
Nay sinh nhật anh nên tự làm bánh chocolate cho ảnh. Vì ảnh tên bắt đầu bằng D nên mình biến tấu bánh chocolate 1 chút.
Nguyên liệu
250 gr
bơ
225 gr
bột mì đa dụng
300 gr
đường
185 ml
sữa tươi
4 quả
trứng
140 gr
vụn dừa khô
90 gr
bột cacao
1,5 mcf
bột nổi
125 gr
whipping cream
150 gr
socola đen
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên đánh 4 quả trứng vào tô và sau đó đổ sữa tươi vào đánh đều.
* Bước 2
Dùng 1 cái thau to và rây lọc để lọc: bột mì, đường, bột cacao, bột nổi. Rồi cho vụn dừa khô Tiếp đỗ hỗn hợp trứng và sữa vào và bơ vào khuấy đều
* Bước 3
Trộn đều đến khi hỗn hợp như hình. Lót giấy nến vào khuôn hoặc phết lớp bơ vào khuôn cho dễ lấy bánh
* Bước 4
Nướng bánh ở nhiệt độ 132 độ F/ 160 độ C trong 1 tiếng. Bánh chín lấy ra nhẹ nhàng
* Bước 5
Làm sốt sô-cô-la: 150gr sô-cô-la đen và 125gr kem tươi. Cho vào lò vi sóng quay 30s rồi lấy ra quậy đều đến khi hỗn hợp hoà quyẹn vào nhau
* Bước 6
Mình cắt bánh theo tên chữ cái ck mình rồi cho hỗn hợp sô-cô-la quết đều lên bánh và trang trí trái cây lên theo ý thích. Vậy là xong bánh rồi.
* Bước 7
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Làm Kem Socola tại nhà
Cách Làm Món Làm Kem Socola tại nhà của Yến Vi
Kem socola nhà làm vừa đảm bảo an toàn mà lại dẻo, ngon và không bị đông đá.
#bepvang
Nguyên liệu
400 ml
Whipping cream
150 ml
sữa đặc
50 gram
bột cacao
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đánh Whipping cream: Cho 400 ml Whipping vào tô và dùng máy đánh trứng để đánh bông Whipping thành dạng kem (Có thể dùng phới lồng và đánh bằng tay nhưng thời gian lâu hơn khoảng 5-7 phút).
* Bước 2
Các lưu ý khi đánh Whipping: 1. Đánh Whipping bông vừa phải vì nếu Whipping đặc quá sẽ tách nước và như thế không thể sử dụng để làm kem; 2. Muốn Whipping mau bông mình để tô Whipping trên 1 tô nước đá để làm lạnh Whipping khi đánh.
* Bước 3
Làm kem socola: Cho 150 ml sữa đặc + 50 gram bột cacao vào tô Whipping vừa đánh bông. Dùng phới lồng trộn nhẹ nhàng cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau (Không nên trộn mạnh tay vì Whipping sẽ dễ tách nước). Sau cùng cho hỗn hợp kem vào hộp và để ngăn đông tủ lạnh tầm 3-5 tiếng là có món kem thơm ngon để thưởng thức rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Kem đá vị sô-cô-la
Cách Làm Món Kem đá vị sô-cô-la của Chúa Tể Nấu Ăn Nhí
Em làm món này vì bây giờ là dịch Covid-19 ở nhà nên em rất rảnh, mà mẹ thì
Không cho mua kem nên em tự nghĩ ra món này. Anh, chị nào ở nhà giống em thì có thể làm theo.
Nguyên liệu
50 ml
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên em đổ 1 hộp sữa ovaltine 180ml vào một cái tô.
* Bước 2
Tiếp theo em lấy muỗng cà phê đổ 7 muỗng đường vào tô trước đó. Các anh, chị có thể bỏ 7 muỗng muối (nhưng mà mặn ráng chịu 🤣🤣🤣)
* Bước 3
Sau đó em đổ 50ml nước lọc vào tô, rồi khuấy đều.
* Bước 4
Cuối cùng em bỏ vào tủ lạnh ở ngăn đá rồi đến sáng em lấy bỏ tiếp ở ngăn mát. Đợi đến trưa khuấy tiếp rồi ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Kem chocolate
Cách Làm Món Kem chocolate của Điệp Anh
Mùa đông tự dưng thèm ăn kem lạnh. Vô tình tìm đc công thức làm kem vô cùng đơn giản chỉ 4 nguyên liệu có sẵn, mà thành phẩm làm ra ngon hơn mình tưởng 😬
Nguyên liệu
3 quả
chuối
2 thìa canh
bơ lạc
1 thìa canh
bột cacao
60 ml
sữa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối cắt thành miếng nhỏ rồi để ngăn đá cho đông lại.
* Bước 2
Cho chuối đã đông đá, bơ lạc, cacao, sữa vào máy xay xay đến khi nhuyễn mịn. Đổ vào khay chứa, dàn đều rồi để ngăn đông ít nhất 1h hoặc đến khi ăn.
* Bước 3
Chúc mn thành công !!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne