Trang chủ
Gia vị
Công thức
Top 9 các món ăn được chế biến từ siro đường
1 . Cơm cháy gạo lứt chà bông
Cách Làm Món Cơm cháy gạo lứt chà bông của Thi Nhung
Nguyên liệu
3 bát con
gạo lứt rang sẵn (240g)
45 g
nước
20 g
nước mắm
45 g
đường
50 g
siro đường
3 muỗng
hành lá cắt nhỏ
1 muỗng
ớt bột
3 muỗng
tép khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho đường, nước, nước mắm vào chảo bật lửa lớn
* Bước 2
Sau khi hỗn hợp sôi cho hành lá vào đảo đều
* Bước 3
Khi hỗn hợp sệt lại cho gạo rang, tép, ớt bột vào đảo đều
* Bước 4
Dùng khuôn đế rời đường kính 16cm, rải tép, dăm bông gà rồi đổ gạo lên dày khoảng 2cm lấy chày nến chặt, trải 1 lớp giấy nến rồi làm tương tự. Với công thức trên sẽ làm được 3 miếng cơm cháy dày khoảng 2cm
* Bước 5
Sau đó đè 1 vật nặng lên rồi cho vào tủ lạnh. Chờ 1-2h sẽ thu được cơm cháy giòn tan cực kỳ ngon. Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
2 . Cà Phê Kem Nâu (Kem Tiramisu)
Cách Làm Món Cà Phê Kem Nâu (Kem Tiramisu) của Bòn Bon
Đu trend kem muối xong rồi tới kem nâu. Gọi là kem tiramisu vì thêm rượu rhum và cacao, có mùi thơm giống bánh tiramisu
Nguyên liệu
15 gr
Bột cacao
20 gr
bột cà phê
200 ml
kem béo thực vật (rich)
10 ml
rượu rhum
25-30 ml
siro đường
15 ml
sữa đặc
1 gr
Muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phần cốt cafe được pha bằng phin, sử dụng 20g cafe cùng 1 chút muối. Bạn nén chặt phin cafe, chế thêm 70ml nước nóng vừa sôi chia làm 2 lần. Lần 1 bạn thêm vào phin 30ml, đợi cafe nở và thấm đều. Lần 2 bạn chế tiếp 40ml nước nóng vào phin và để cafe chảy hết nước cốt.
* Bước 2
Cho vào tô 200ml kem sữa béo (Rich lùn), 30ml siro đường, 10ml rượu rum, 15ml sữa đặc, 1g muối, 20ml nước cốt cà phê, 15gr bột cacao. Trộn đều các nguyên liệu.
* Bước 3
Sau khi trộn đều hỗn hợp, dùng máy đánh trứng đánh bông phần hỗn hợp này. Bạn sử dụng máy đánh trứng cầm tay đánh từ 2-3 phút cho hỗn hợp bông đặc lại. Đánh kem tới khi kem đạt trạng thái bông, nâng que đánh lên thấy có chóp cứng, không oặt xuống là hỗn hợp đạt. Cho hỗn hợp vào túi bắt kem và buộc túi lại.
* Bước 4
Cho ra ly phần cafe đã chuẩn bị, thêm đá đầy ly. Bơm phần trong túi bắt kem vừa hoàn thành lên trên phần đá ở miệng ly. Rắc thêm một chút bột cacao để trang trí. Vậy là món nước đặc biệt của bạn đã được hoàn thành rồi, thưởng thức thôi nào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
3 . Sinh tố Dưa hấu
Cách Làm Món Sinh tố Dưa hấu của Lâm Lâmm
Nguyên liệu
120 g
Dưa hấu
20 ml
Sữa đặc
20 ml
Sữa tươi
20 ml
Kem topping
30 ml
Siro đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dưa hấu thái lát mỏng, lọc bỏ hết hạt.
* Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay trong 10 giây
* Bước 3
Rót ra ly Tualip
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
4 . Trà sữa than tre
Trà sữa than tre
Nguyên liệu
27 ml
siro đường
Bình
lắc + đá viên
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ủ trà đen 15p
* Bước 2
Cho 100 ml sữa tươi và 27 ml đường vào bình lắc. Thêm ít đá viên rồi lắc đổ la ly trc
* Bước 3
Cho 100 ml trà đen đã ủ xong + 1 muỗng cf bột than tre vào khuấy lên khi trà còn ấm nóng. Thêm ít đá lắc tiếp
* Bước 4
Đổ ra ly để có hai tầng màu
* Bước 5
Lưu ý mỗi lần cho đá ít thôi vì hai lần đều lắc đá có thể bị loãng nếu cho đá quá nhiều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
5 . Bánh quy nhân mứt dứa
Bánh quy nhân mứt dứa
#bepvang
Nguyên liệu
60 g
đường
400 g
dứa đã bỏ cùi
30 ml
siro đường
150 g
bơ lạt
225 g
bột mì đa dụng
90 g
đường xay
1/4 muỗng cà phê
vani lỏng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dứa xay nhuyễn cho vô chảo với đường sên lửa vừa khoảng 10 phút cho nước bay hơi bớt. Cho si ro đường vô sên tiếp đến khi mứt đăc lại có thể vo viên được.
* Bước 2
Bơ đun chảy để nhiệt độ phòng cho bơ sệt lại. Rây bột mì và đường xay vào bơ và trộn đều đến khi bột thành các vụn nhỏ. Cho lòng đỏ và vani vô trộn đều rồi nặn bột thành khối.
* Bước 3
Nếu tạo hình hoa có lá xanh như hình thì lấy 1/4 bột trộn với màu xanh thực phẩm. Đặt khối bột vào tờ giấy nến rồi đặt thêm 1 tờ giấy nên ở trên rồi cán mỏng khối bột khoảng 2mm,làm tương tự với màu xanh
* Bước 4
Dùng khuôn cắt bột màu vàng thành hoa,màu xanh thành lá, cho viên nhân dứa vào giữa,nhẹ nhàng gấp mép bột vàng ôm lấy nhân, đặt bột màu xanh lên thành lá
* Bước 5
Đặt bánh lên khay nướng có lót giấy nến. Làm nóng lò 190 độ 2 lửa trong 10 phút. rồi hạ lửa xuống 180 độ cho khay bánh vô nướng 15-18 phút hoặc đến khi bánh chín. để nguội bánh trên rack.
* Bước 6
Bảo quản bánh trong hộp kín.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
6 . Sinh tố Xoài
Sinh tố Xoài
Nguyên liệu
120 g
Xoài
15 ml
Sữa đặc
20 ml
Sữa tươi
20 ml
Kem topping
2,5 ml
Nước cốt dừa
30 ml
Siro đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xoài thái miếng nhỏ.
* Bước 2
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay trong 10 giây
* Bước 3
Rót ra ly Tualip
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
7 . Trà sữa việt quất uống là mê
Trà sữa việt quất uống là mê
Nguyên liệu
10 gr
Trà ô long
30 gr
Bột kem béo
25 ml
Mứt việt quất
2 quả
Việt quất
10 ml
Siro đường
5 muỗng cà phê
trân châu trắng
300 ml
Nước nóng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu trà
Cho 10gr trà ô long vào 300ml nước nóng, đậy lại và ngâm trà trong khoảng 15 phút.
* Bước 2
Pha trà sữa
Pha trà sữa
Trà ô long sau khi ủ đủ thời gian, bạn lọc bỏ bã trà. Cho 120ml nước cốt trà vào bình lắc, cho thêm vào 30gr bột kem béo rồi dùng muỗng khuấy cho tan.
* Bước 3
Hoàn thành
Múc 5 muỗng cà phê trân châu trắng cho vào ly sau đó rót trà sữa việt quất đầy ly.
* Bước 4
Thành phẩm
Trà sữa việt quất thanh mát, vị thơm béo của trà sữa ô long hòa lẫn với vị chua chua ngọt ngọt của việt quất. Uống 1 ngụm lại nhai thêm chút trân châu dai dai giòn giòn cho hương vị vừa sảng khoái lại vừa hấp dẫn đến không ngờ!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
8 . Trà sữa dâu thơm ngon
Trà sữa dâu thơm ngon
Nguyên liệu
450 ml
nước nóng
10 ml
sữa đặc
1 thìa
milo
1 bịch
sữa tươi
2 muỗng cà phê
siro đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho túi lọc vào nước nóng khoảng 3-5 phút. Nhúng một chút để trà tan đều. Vớt túi trà ra
* Bước 2
Cho sữa đặc, milo, vào li
* Bước 3
Cho nước trà lúc còn nóng vào, khuấy đều
* Bước 4
Cho sữa tươi, siro đường vào khuấy tiếp
* Bước 5
Cho trân châu, đá viên vào và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
9 . Kem trà sữa trân châu
Kem trà sữa trân châu
Nguyên liệu
12 túi
trà lọc
120 ml
sữa tươi không đường
250 ml
nước lọc
125 ml
siro đường
120 ml
whipping cream
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun sôi nước sau đó ủ đến 90°C thì cho trà túi lọc vào ủ khoảng 10 phút. Lưu ý không ủ quá lâu dễ khiến trà có vị đắng
* Bước 2
Cho siro đường, sữa tươi, whipping cream và trà vào bát to dùng máy đánh trứng đánh đều đến khi hỗn hợp mịn9
* Bước 3
Đổ hỗn hợp vào hộp cho vào ngăn đông tủ lạnh cứ 1 tiếng lại lấy ra rồi lại cho vào tủ lanh cứ lầm thế 4 lần để cho hỗn hợp sệt lại
* Bước 4
Thế là xong nếu có trân châu bạn có thể cho thêm trân châu vào cùng với hỗn hợp. Chúc các bạn làm thành công ❤❤❤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne