Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ốc mỡ xào me
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng Phương ThảoỐc mỡ xào me
Nguyên liệu
ốc mỡ
sốt me
sả
tỏi
bơ thực vật
dầu ăn
muối
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ốc mỡ mua về ngâm nước qua đêm cho ốc nhả hết bụi bẩn. Trước khi chế biến đem rửa sạch để ráo nước. Cốt me pha thêm nước lọc cho loãng bớt.Nếu thấy hỗn hợp cốt me không sệt có thể thêm chút bột năng. Bắc nồi nước lên bếp luộc qua ốc với sả. Nước sôi đổ ốc ra sả với nước lạnh.
* Bước 2
Cho dầu ăn vào nồi phi thơm tỏi băm rồi trút ốc vào đảo. Thêm nước cốt me vào xào cùng đồng thời thêm các gia vị đường,muối,bơ thực vật vào đảo nhanh tay và tắt bếp,không để ốc chín kỹ quá sẽ bị dai.
* Bước 3
Ốc mỡ béo ngậy và quyện với mùi bơ rất hấp dẫn. Chúc các bạn thành công.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne