Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt gừng khô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Huyen le TranCách Làm Món Mứt gừng khô của Huyen le Tran
Mắc mưa hay ăn không tiêu cắn miếng mứt gừng cũng cảm thấy ấm bụng #bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gừng lựa củ lớn non cho dễ cạo dễ xắt..gừng cạo vỏ xắt bản mỏng vừa ngâm với muối cho mềm lại chỉ trộn nhẹ không bóp..khi gừng xèo bớt thì xả sạch muối xả thật sạch muối nếm nước xả hết mặn.thì bắc một nồi nước lên cho sôi.một kg gừng cho vô 1 chén nước chanh trụn gừng rồi đổ ra lại xả sạch cho hết mùi nước chanh.xả sạch nhiều lần rồi cân đường ướp 1 kg đường ướp 800g đường cho thấm
* Bước 2
Khoảng 2 h sau là bắc lên sên.khi thấy đường có cát trên vành chảo nước gần kẹo thì cho vào nửa muỗng cà phê nước chanh rồi nhắc xuống tiếp tục đảo đến khi khô hoàn toàn.lúc này ta mở mấy miếng gừng còn tóp lại cho thành miếng.bảo quản trong hộp dùng dần
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne