Trang chủ bột chiên Bột chiên từ bánh đúc lạt

Bột chiên từ bánh đúc lạt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Arany Green

Bột chiên từ bánh đúc lạt

Bánh đúc buổi tối ăn không hết nên mình bỏ tủ lạnh, sáng hôm sau chiên lại ăn sáng ^^. Hashtag: #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh đúc lạt cắt miếng vừa ăn --> đem chiên vàng (trong lúc chiên bị rã thì mọi người đảo đều như xào lun, đến khi bánh đúc vàng thì ép thành miếng rồi dùng xẻng chiên cắt miếng bánh thành miếng vuông nhỏ ^^)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đu đủ già bỏ vỏ, rửa sạch, bào sợi --> ngâm nước đá cho giòn, nặn miếng chanh vào cho chua chua. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm nước tương ăn kèm: Đun sôi khoảng 100ml nước + xíu đường --> nước sôi, tắt bếp, cho nước tương vào --> nước chấm nguội thì nặn thêm xíu chanh, cho thêm ớt tươi nếu bạn thích ăn cay.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bột chiên vàng thì cho vào 1-2 quả trứng gà, hành lá. Trứng chín thì múc ra dĩa, gấp đu đủ bỏ lên.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cuối cùng, dọn ra ăn thôi ạ (do mình làm ăn sáng để kịp đi làm nên chiên bột chưa được vàng, đu đủ bào cắt bị xấu, hình thức hơi xấu nhưng ăn ngon lắm ạ ^^)
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne