Bánh bột lọc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Bánh bột lọc

#trangramthang8 Tết trung thu làm bánh bột lọc phiên bản tròn như trăng rằm 😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

60 phút
250 gram

bột năng

450 ml

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột năng + 1/3 Mcf muối vô tô rồi đổ 450 ml nước vô khuấy đều cho tan bột. Cho vô 1Mcf dầu ăn rồi để bột nghĩ 30 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp vô tôm 1Mcf hạt nêm + 1Mcf nước mắm. _ Cho vô chảo 2MC dầu ăn, dầu nóng phi thơm hành tím băm rồi đổ tôm vô xào chín, tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dầu hành: hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Nấu sôi ít dầu ăn rồi đổ vô chén hành lá. _ Cho vô tô 100ml nước nóng + 50 gram đường quậy cho tan đường. Tiếp đó cho vô 50 ml nước mắm + 1,5MC nước cốt chanh, cuối cùng cho ớt, tỏi băm vô.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Quét 1 lớp mỏng dầu ăn vô khuôn flan. _ Quậy đều tô bột lên rồi múc bột vô 1/2 khuôn. _ Cho tôm vô khuôn bột
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nước vô xửng hấp rồi nấu cho sôi. _ Xếp từng khuôn bánh vô xửng đậy nắp rồi hấp cho tới khi bánh chín trong lại là được (khoảng 10 phút). Bánh chín lấy ra để nguội bớt rồi lấy bánh ra dĩa.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho dầu hành lên bánh rồi ăn bánh bột lọc kèm với nước mắm chua ngọt.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne