Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh rán bọc đường
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ăn
50 g
bột tẻ
80 g
đường
1 củ
khoai tây khoảng 70g
1 chút
muối. 10ml dầu ăn
50 g
dừa nạo
1 chút
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây luộc chín bở, nghiền nhuyễn. Đun sôi già 150ml nước với đường, muối cho tan rồi cho bột vào nhào cho mịn thì cho dầu ăn. Bọc màng bọc thực phẩm ủ 1h. Đậu xanh ngâm 4h. Hấp chín với chút muối, nghiền nhuyễn. Đun ít nước, cho đường vào rồi cho đậu vào xào, thêm dừa nạo xào đến khi ráo tay nặn được.
* Bước 2
Vo đậu xanh thành các viên bi vừa. Ngắt 1 ít bột ấn dẹt rồi cho viên đậu vào giữa, vo tròn lại, có thể ấn hơi dẹt (tùy thích) Cứ tiếp tục làm cho đến hết bột.
* Bước 3
* Bước 4
* Bước 5
Đun dầu ăn ở nhiệt vừa, cho bánh vào ngập dầu, rán vàng.
* Bước 6
* Bước 7
Bánh rán vàng thì vớt ra để trên giấy thấm dầu.
* Bước 8
Đun chút nước, cho khoảng 20g đường vào, đun tan cho đến khi nước hơi sánh thì cho bánh rán vào đảo nhanh tay.
* Bước 9
Đường khô kết tinh sẽ bám vào bánh.
* Bước 10
Bánh rán bọc đường nóng giòn đã ra lò đây!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne