Trang chủ bánh gai Bánh Ít Lá Gai😍😜
Bánh Ít Lá Gai😍😜 yêu thích

Bánh Ít Lá Gai😍😜

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Bánh Ít Lá Gai😍😜

Lâu nay em cứ nghĩ cái bánh này khó lắm😍😜 vì hổng có lá gai nên chưa thử làm, hôm qua hái được nhà người quen thế là triển luôn món này, bánh đơn giản mà ngon nhé! Hơi cầu kì nhưng không khó cứ yên tâm thử làm mà không lo bị hư😍 vui lắm mừng lắm❤🎊

Nguyên liệu

500 g

bột nếp

300 g

lá gai

600 g

đường

200 g

đậu xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lá gai rửa sạch, tước bỏ gân lá, cắt nhỏ rồi luộc
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Vớt ra rổ cho nguội, ráo
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vô máy xay mịn. Sau khi xay mịn thì trộn với bột nếp, 350g đường nhồi thành một khối dẻo mịn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đậu xanh ngâm 4 tiếng cho vô nồi cho thêm nước xấp xấp hơn ngón tay, hầm chín(20 phút)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho đậu chín vô chảo chống dính cùng với 150g đường, 1 muỗng dầu ăn sên nhanh, vậy là có nhân bánh.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Lá chuối lau sạch hơ lửa cho héo rồi xếp cắt lá chuối hình phểu để gói
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Bột bánh lá gai dẻo mịn nên thoa dầu ăn lên tay rồi vo tròn, ấn dẹt cho nhân đậu xanh vào rồi gói lại cho vô lá chuối (quét ít dầu ăn cho khỏi dính)gói bánh gấp lá chuối lại
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Cứ vậy gói cho đến hết
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cho vào nồi hấp cách thuỷ 15 phút. Bánh chín để nguội sẽ ngon hơn vì còn nóng sẽ hơi bị nhão
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Thưởng thức thôi😍
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

BÁNH LÀM TỪ BỘT NẾP bánh ít bánh gai bột nếp lá gai đường đậu xanh

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Ít Lá Gai😍😜 Bánh Ít Lá Gai😍😜
sao : Rose Truong
Bánh Ít Nhân Mặn Bánh Ít Nhân Mặn
sao : Rose Truong
Bò Kho Bò Kho
sao : Rose Truong
Thịt Gà Kho Tiêu Thịt Gà Kho Tiêu
sao : Rose Truong

Món ăn tương tự

Bánh Ít Lá Gai😍😜

Bánh Ít Lá Gai😍😜
Bánh ít lá gai !

Bánh ít lá gai !
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne