Bánh Ít Nhân Mặn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Rose Truong

Bánh Ít Nhân Mặn

Ngon như bánh nội Rose đã làm luôn nhé! Nhớ ngày xưa nội làm thêm kiểu bánh ít trần nữa, chấm muối mè thật ngon! ❤👍

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm thịt ướp gia vị xào lên cho chín rồi cho đậu xanh đã hấp chín vào xào lên để vo viên làm nhân

* Bước 2

Nếp sau khi xay rồi đem đăng bột, nhồi bột cho dẻo mịn. Lấy chén dầu ăn thoa đều lên tay. Lấy 40g bột vo tròn ấn dẹt cho nhân vào gói lại vo tròn. Có thể coi cách đăng bột ở bài bánh cam

* Bước 3

Xếp cắt lá chuối hình phểu rồi thoa dầu ăn xung quanh bên trong lá chuối(để khi bánh chín không bị dính lá) cho bánh vào gói lại

* Bước 4

Sau khi gói xong xếp vào xửng để hấp. Nên chuẩn bị xửng nước sôi trước nha gói xong hấp liền cho nhanh😍

* Bước 5

Sau 15 phút hấp(kể từ lúc nước đã sôi sẵn nha) bánh chín vớt ra rổ để nguội xíu rồi thưởng thức thôi. Bánh nguội hoàn toàn bánh sẽ không bị nhão. Rất ngon❤👍