Trang chủ măng ngâm Cách Làm Món Măng muối chua cay của Anh Doll

Măng muối chua cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Doll

Cách Làm Món Măng muối chua cay của Anh Doll

Dùng để ăn kèm hoặc nấu ngon hết sảy

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng củ mua về bóc vỏ cắt gốc già rửa sạch. Thái miếng vừa ăn. Ngâm vào thau nước,ngâm ngập nước. Để 1 ngày 1 đêm cho ra hết độc tố. Đun 1 nồi nước sôi,cho măng vào trần khoảng 5p cho độc tố còn lại trong măng bốc hơi hết. Đổ ra rổ rửa sạch,để ráo

* Bước 2

Chuẩn bị lọ thuỷ tinh để ngâm măng. Trần qua lọ bằng nước sôi,úp để ráo nước. Tỏi ớt bóc vỏ cho vào máy xay xay nhỏ.

* Bước 3

Đun sôi 2,5 lít nước cùng 2 thìa muối 4 thìa đường. Đun sôi để thật nguội.

* Bước 4

Xếp măng vào lọ,cứ 1 lớp măng thì 1 lớp tỏi ớt. Sau cùng đổ nước muối đường đã đun sôi để nguội vào. Đậy kín nắp. Để trong vòng từ 5 đến 7 ngày là măng chua ăn được.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne