Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi cuốn ngũ sắc
Giới thiệu
Đầu bếp :
Kim DoGỏi cuốn ngũ sắc
Lấy cảm hứng từ món ăn đường phố, gỏi cuốn ngũ sắc sử dụng các loại rau củ quả, rau thơm làm nguyên liệu chính, kết hợp với tôm, thịt gà, nấm và đậu hũ. Khác với gỏi cuốn truyền thống, mình sẽ không thêm bún. Món ăn này phù hợp cho người ăn chay và ăn chế độ low-carb với lượng calorie trung bình khoảng 80-100 Kcal cho mỗi cuốn.
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
20 phút
1 xấp
bánh tráng
2 Muỗng canh
bơ đậu phộng
1 muỗng canh
sốt hoisin hoặc tương đen ăn phở
1/2 muỗng canh
tỏi băm
2 muỗng canh
nước tương
100 ml
nước
2 muỗng canh
nước cốt dừa (có thể dùng nước cốt dừa lon)
1 muỗng canh
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm tương chấm:
* Bước 2
Cách cuốn:
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne