Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa tươi trân châu đường đen
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ hết cả một gói bột năng (400gam) rồi mình cho thêm 3 muỗng rưỡi bột cacao, Xong trộn đều
* Bước 2
Đun nước THẬT SÔIII, rồi từ từ múc từng muỗng đổ vào bột vừa trộn lên để bột đóng cục vào, bước này nên cẩn thận không sẽ bị nhão bột xíu
* Bước 3
Nặn bột, nặn rồi tách ra từng Cục bột nhỏ. Lấy ra 1 CỤC để nặn trước, những cục còn lại cho vào bát để cái đĩg úp lên cho bột đỡ khô
* Bước 4
Nặn trân châu mọi người rắc ít bột vào mâm hay gì đó để nặn cho đỡ dính nhé
* Bước 5
Đun nước sôi, thả bát trân châu vào cho đến khi nào nó chín kiểu kiểu như hình nhé : (có chất nhờn và hạt trân châu trông ẻo lả). Mình đun tầm 20p là tắt bếp để trân châu trong nồi tầm 10p rồi mới vớt ra để vào bát nước 20p nữa cho nguội, rồi vớt ra bát khác cho ráo nước
* Bước 6
Đổ 1 túi đường nâu vào nồi, đun tới khi sôi sùng sục rồi cho nhỏ lửa đi, đổ 1 bát nước vào (tỉ lệ 1 : 1 nhá)
* Bước 7
Đun tiếp tới lúc sôi xíu thì mọi người đổ một bát con bột năng pha vào để cho đường den nó đặc và sánh hơn nha. Rồi tắt bếp để nguội xíu nhé
* Bước 8
Đổ trân châu vào đường đen hoặc ngoợc lại, ngâm tầm 15p cho trận chân thấm đường đen => trân châu đường den
* Bước 9
Đổ ra cốc trang trí
* Bước 10
Thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne