Mực Rim Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thu Hien Nguyen

Mực Rim Me

Món ăn này các chị em rất kết vì nó có vị mặn, ngọt, chua cay rất quyến rũ, hoặc làm món nhậu cho ông xã đãi khách cũng rất tuyệt.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực khô nướng qua (không nướng chín, mực sẽ bị dai) cho có mùi thơm rồi xé nhỏ. Sả, tỏi, gừng bằm nhỏ. Me gói dằm nát lọc lấy nước. Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào đun nóng rồi cho sả, gừng, tỏi vừa băm nhỏ vào xào thơm, tiếp đến cho mực vào xào cho xăn lại, sau cùng cho nước me, nước mắm, đường, ớt (muốn có màu đẹp cho thêm 1-2 quả ớt sừng vào thì màu sẽ đỏ đẹp hơn) vào rim đến khi cạn nước các nguyên liệu trên sẽ quyện vào mực có độ sền sệt là được
Ảnh Bước 1

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne