Trang chủ bánh bông lan Bánh bông lan chà bông sốt phô mai

Bánh bông lan chà bông sốt phô mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh bông lan chà bông sốt phô mai

#bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách riêng lòng đỏ, lòng trắng. Đánh lòng trắng với xíu muối, xíu cốt chanh cho sủi bọt. Cho đường vô chia làm 3 lần và đánh bông với tốc độ cao hơn. Cho lòng đỏ vô đánh nhẹ cho hòa quyện, tiếp cho dầu ăn, sữa tươi, vani đánh hòa quyện thì rây bột vô trộn nhẹ. Láng khuôn bằng dầu chống dính. Làm nóng lò 180 °10 phút. Đổ bột vô khuôn thổ nhẹ 2 cái rồi cho vô lò nướng 40 phút.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bánh chín lấy ra để lên rack cho nguội. - Làm sốt phô mai: Cho 1 bịch sữa tươi có đường, 1 muỗng cà phê đầy bột bắp, xíu muối vô nồi, khuấy tan rồi bắc bếp nấu lửa nhỏ cho sệt thì tắt bếp cho phô mai vô khuấy tan.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho sốt phô mai và Chà bông lên bánh là xong.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne