Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi bò
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phút
1/2 quả
ớt chuông xanh
1/2 quả
ớt chuông đỏ
150 g
Thịt bò
1 củ
hành tây
2 quả
ớt, 4 tép tỏi
3 muỗng
đường
3 muỗng
nước mắm
1-2 muỗng
dấm gạo
2 quả
tắc
1 muỗng
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xà lách, hành tím, rau húng rửa sạch để ráo.
Hành tây rửa sạch, thái mỏng ngâm muối với dấm ăn cho bớt hăng
Ớt chuông rửa sạch thái mỏng
* Bước 2
Thịt bò ngâm nước muối, để ráo thái mỏng từng miếng nhỏ.
Sau đó, cho nước nóng vừa sôi vào trụng thịt bò vừa chín tới sau đó để thịt bò ráo thật ráo nước
* Bước 3
Làm nước sốt trộn gỏi
Cho 3 muỗng đường, 3 muỗng nước mắm vào nồi, nấu và khuấy khi nào cho đường tan. Sau đó, đổ ra chén cho thật nguội.
Sau khi nước mắm đường nguội, cho nước cốt tắt (tương ứng với 2 quả tắc nhỏ), 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng dấm ăn, tỏi băm, ớt băm vào khuấy đều hoà quyện vào nhau.
* Bước 4
Hành tây sau khi ngâm được 15 phút. Vớt ra để ráo vắt cho bớt nước.
Sau đó, cho các loại rau, hành tây, ớt chuông, thịt bò rồi rưới nước sốt lên trộn đều và thưởng thức. Chúc cả nhà ăn ngon miệng ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne