Trang chủ xôi Xôi đỗ đen

Xôi đỗ đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Út Đào

Xôi đỗ đen

Món này được ăn nhiều. Cảm thấy thích nên tự mày mò làm. Mình ko thích xôi nấu vì nấu ăn sẽ ko ngon cảm giác hạt xôi nát ko chắc hạt nên mình chọn đồ lên

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đỗ đen rửa sạch nấu lên đến khi hạt đỗ cắn ra hơi bở thì tắt bếp để nguội. Vì còn đồ nên đừng nấu hạt đỗ bở quá Gạo nếp vo sạch, đổ cả đỗ và nước nấu đỗ vào ngâm gạo, ngâm 4 đến 5 tiếng(hoặc nấu ăn sáng thì ngâm qua đêm)

* Bước 2

Đồ xôi : gạo vớt ra để ráo, cho 1 chút muối vào trộn đều. đồ bằng nồi hấp hoặc chõ đồ xôi. Nước sôi thì cho gạo vào xửng đồ tầm 15 phút thì lấy đũa xới lên dưới 1 chút nước đều mặt xôi. Đồ tiếp đến khi chín.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bước này là ăn xôi với ruốc và hành khô
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne