Trang chủ
Gia vị
Công thức
🌱 Bột Cái Chiên Giòn Làm Từ Cơm Nguội
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Dory🌱 Bột Cái Chiên Giòn Làm Từ Cơm Nguội
Học hỏi Bếp @cook_14253148 được món này cũng thú vị và giải cứu mớ cơm nguội còn dư nhưng mình không có chuối sim nên để đó chiên giòn những thứ khác sau
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
Không nhất địnhThời gian nấu :
8 tiếng làm bột cáibột mì
bột gạo
bột nếp
đường
muối
nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho các loại bột và muối, đường vào thố trộn, cơm xay mịn và nước vào chung quậy đều
* Bước 2
Rây lại cho mịn phần xác thêm chút nước xay lại rồi rây tiếp cho hết.
* Bước 3
Bọc lại để nhiệt độ phòng trong 8 tiếng rồi cho vào tủ lạnh bảo quản. Khi xài lấy ra quậy đều (để lâu phần bột sẽ lắng xuống)
* Bước 4
Dùng bột cái tỉ lệ 1/10 để làm mẻ bột mới khi sử dụng hết.
* Bước 5
Chiên các thứ: nhúng chiên lại 2, 3 lần nếu muốn giòn lâu, ăn liền mình thấy 1 lần đủ giòn rồi 👌🏻
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne