Trang chủ chè thanh nhiệt Chè Khoai Lang Tím
Chè Khoai Lang Tím yêu thích

Chè Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet Suong

Chè Khoai Lang Tím

Giải cứu khoai lang tím với món chè thơm hương mè,béo ngậy với đậu phộng và nước cốt dừa. Tất cả cùng hoà quyện khi ăn miếng khoai dẻo dai cùng với vị thanh mát của nước gừng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
3 củ

khoai lang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch khoai với nước muối,gọt vỏ,cắt lát mỏng vừa,đem đi hấp cho mềm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong lúc đợi khoai chín,đi rang mè và đậu phộng nha (đậu mình quên hông chụp)
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khoai chín cho vào tô,để nguội,thêm bột năng vào trộn đều.Mạnh tay (nên dùng chày giã,khoai sẽ dẻo ngon),đến khoai nhuyễn.Vo tròn,kéo dài,cắt thành từng viên khoảng lóng tay.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt nước sôi,thả khoai vào (nhớ nước sôi hãy cho vào nhé).Dùng đũa khuấy nhẹ.Khoai nổi lên trên mặt nước,để sôi nhẹ tầm 2p nữa.Rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chuẩn bị tô nước đá sẵn,vớt khoai cho vào.Để ngâm trong nước lạnh tầm 3-5p cho khoai có độ dai nhé.Sau đấy vớt ra,cho tí đường vào khoai nha.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nấu 1 lít nước với 5 muỗng đường thốt nốt.Nước sôi cho gừng cắt lát và lá dứa vào.Nấu tầm 5p tắt bếp nha
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Giờ đi làm cốt dừa với lá dứa nữa là xong nha
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Xong rồi thưởng thức thuii,chè ngon hơn khi ăn lạnh nè 😋
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

chè thanh nhiệt khoai lang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Khoai Lang Tím Chè Khoai Lang Tím
sao : Tuyet Suong
Chè đậu đỏ - Trân Châu Chè đậu đỏ - Trân Châu
sao : Tuyet Suong
Phở Gà Phở Gà
sao : Tuyet Suong
Ba rọi chiên mắm sả ớt Ba rọi chiên mắm sả ớt
sao : Tuyet Suong

Món ăn tương tự

Chè Khoai Lang Tím

Chè Khoai Lang Tím
Chè bơ khoai dẻo

Chè bơ khoai dẻo
Chè chuối

Chè chuối
Chè hạt đác mít nhãn

Chè hạt đác mít nhãn
Chè Xoài Mix Sữa Dừa

Chè Xoài Mix Sữa Dừa
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne