Kem chanh vàng

Name: Cách nấu món Kem chanh vàng - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nguyen Anh

Kem chanh vàng

Mùa hè đến món kem chanh vàng siêu thơm ngon rất hấp dẫn mọi người không nên bỏ qua nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

300ml

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cho sữa tươi và wp vào nồi rồi nấu với lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp bắt đầu sôi. Chanh vàng rửa sạch rồi bạn lấy bào, bào nhỏ vỏ chanh. Sau đó cắt đôi quả chanh ra để vắt lấy nước cốt chanh. Tiếp theo, lấy một chiếc bát, cho lòng đỏ trứng và đường vào đó rồi đánh thật đều lên cho hỗn hợp sánh lại. Đem hỗn hợp trứng gà vừa đánh xong trộn đều với hỗn hợp sữa và bột năng, sau đó đem nấu đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.

* Bước 2

Tiếp theo, lấy một chiếc bát, cho lòng đỏ trứng và đường vào đó rồi đánh thật đều lên cho hỗn hợp sánh lại. Đem hỗn hợp trứng gà vừa đánh xong trộn đều với hỗn hợp sữa và bột năng, sau đó đem nấu đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp. Sau khi tắt bếp, đợi hỗn hợp nguội rồi cho vỏ chanh đã bào cùng nước cốt chanh vào, trộn đều lên.

* Bước 3

Cuối cùng, đem hỗn hợp đó cho vào hộp hoặc khuân đậy nắp rồi để vào ngăn đông tủ lạnh. Sau đó khoảng 1 – 2 tiếng, lấy ra và trộn đều kem lên, làm vậy khoảng 2-3 lần rồi để thêm 4-5h nữa là hoàn thành nha. Kem chanh chua chua mát mát cực thơm ăn rồi là khỏi thèm ăn kem khác nữa đó hehe.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to