Bánh trôi nước

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ri Tô

Bánh trôi nước

Mẹ chỉ, chồng nặn, vợ ngồi xơi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ bánh: đổi bột vào âu nhào với nước ấm (rót ít một) chừng nào thành 1 khối mịn thì bọc màng lại cho bột nghỉ 30p

* Bước 2

Nhân: đậu xanh tráng qua nước rồi cho vào nồi cơm (như nấu cơm ít nước hơn tí)

* Bước 3

Đậu xanh chín, đổ 1 ít dau ăn & đường vào đảo đều cho đường tan (tuỳ vào bạn ăn ngọt hay nhạt mà ước lượng, nhà m ăn nhạt lắm nên m k ghi)

* Bước 4

Phần bột & đậu xanh lấy ra chia đều thành các cục nhỏ đều nhau
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ấn dẹp phần bột rồi cho nhân đậu vào giữa, vo viên lại
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nấu: Bắc nồi nước luộc bánh sôi rồi thả viên bánh vào, bánh nổi là chín
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đun 1 nồi nước dùng riêng : nước + đường + gừng + vani+ sắn dây (hoà nước lọc ngoài rồi mới đổ vào nồi) - mọi thứ sôi là dc

* Bước 8

Thưởng thức thành qủa
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne