Trang chủ đá xay Bánh nhà gừng X’mas 2018

Bánh nhà gừng X’mas 2018

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngan Quach

Bánh nhà gừng X’mas 2018

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cán phần bột để tạo hình ngôi nhà, kê giấy cứng lên rồi cắt khối bột cho vào tủ lạnh khi bột cứng lại nướng 180 độ 8-10 phút đến khi bột chín, để nguội trên rack hong bánh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tách 1 lòng trắng trứng để trong âu, đặt âu trên nồi nước sôi làm nóng trứng, dùng phới khuấy để trứng không bị chín. Trứng ấm, nhắc xuống rồi cho 1/4 tsp tartar vào đánh đến khi bông nhẹ cho từ từ đường bột vào, dùng máy đánh cho trứng đường tan với nhau, cho đường vào đến khi có độ đặc như ý. Nếu để vẽ thì đường sẽ lỏng hơn, còn đặc thì để làm tuyết... vẽ trang trí lên mái nhà, tường nhà, cửa...
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dựng bánh lên trên phần đế hộp. Cho đường vào để dán các phần hoàn thiện ngôi nhà. Có thể dùng vật để kê tường chờ cho nhà khô như hộp sữa, hộp thuốc, chờ đến khi khô hẳn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trag trí hoàn chỉnh bánh
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tạo tuyết với phần đường còn dư, rắc ít vụn dừa lên để giống tuyết thật.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Nhà mình đã chén 1/2 ngôi nhà vào ngày 25/12
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne