Bánh tuyết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Hương Giang

Bánh tuyết

Lần đầu tiên tôi được nhìn những chiếc bánh có màu trắng muốt như những viên tuyết đầy hấp dẫn, tôi đã mê và ước gì tôi được ăn những miếng bánh tuyệt đẹp đó, thế rồi tôi mày mò tìm hiểu cách làm và thật ko ngờ tôi đã thành công ngay từ lần đầu tiên. Những chiếc bánh mềm tan trong miệng với hương vị ngọt nhẹ đã làm mê say bao thực khách trong đó có tôi, hãy cùng tôi vào bếp thực hiện ngay món bánh vừa ngon vừa siêu dễ làm này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

15 phút
30 g

gelatin

3 thìa con

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho gelatin + nước ấm vào bát con ngâm 5-7 phút cho gelatin nở.

* Bước 2

Sữa tươi + kem tươi + nước cốt dừa + đường bột cho vào nồi khuấy tan, bắc lên bếp đun nhỏ lửa (vừa đun vừa khuấy) cho đường tan hết, gần sôi thì tắt bếp và cho hỗn hợp gelatin vào khuấy cho tan hết rồi lọc qua dây cho hỗn hợp mịn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông chống dính hoặc bạn có thể lót màng bọc thực phẩm dưới khuôn để khi lấy bánh ra dễ dàng hơn và chờ nguội thì cho ngăn mát tủ lạnh 3h.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mang ra cắt khúc vuông nhỏ và lăn qua 1 lớp dừa bột là xong.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Và đây là thành phẩm.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne