Đùi gà chiên giòn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Vũ Hương Giang

Đùi gà chiên giòn

Món này được các Bé hoặc các ông nhâm nhi uống rượu thì còn gì bằng, các Mẹ nhỉ? Từ ngày mình biết làm món này chẳng bao giờ mình phải dẫn con ra quán KFC thưởng thức nữa ^_^ . Tự sản xuất ra vẫn là yên tâm nhất phải ko các Mẹ 🍗🍗🍗

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà + chút muối và giấm trắng rửa sạch sẽ để giáo nước rồi khía mấy đường nhỏ trên đùi để lúc ướp gia vị sẽ nhanh thấm

* Bước 2

Cho đùi gà vào 1 tô to rồi ướp gia vị bọc lại để ngăn mát qua đêm hoặc 1 ngày cho thấm gia vị. cho đùi gà vào xửng hấp chín để nguội

* Bước 3

Chuẩn bị 1 nồi dầu đun sôi, lấy đùi gà lăn qua 1 lớp bột mì rồi đến 1 lớp trứng rồi đến 1 lớp bột bánh mì và thả vào nồi dầu đã sôi, chiên đến khi có màu vàng ruộm là dc (lửa để mức trung bình).

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to