Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem chuối mát lạnh dễ làm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm Thị Thu HàKem chuối mát lạnh dễ làm
Món kem lạnh giải nhiệt từ chuối lạc rang bột cốt dừa và bột năng (có thể thay bằng bột sắn dây)
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rang lạc văn vỏ, có thể giã nhỏ hoặc để nguyên
* Bước 2
Chuối sắt khoanh hoặc bổ dọc
* Bước 3
Hoà bột cốt dừa, sữa đặc có đường, bột năng (bột sắn dây). Khuấy trên lửa vừa đến khi hỗn hợp quánh lại (chỉ nên cho ít bột năng khoảng 1 thìa canh để tránh hỗn hợp quá đặc) Thêm đường để chỉnh độ ngọt theo ý thích. Để hỗn hợp nguội để làm kem.
* Bước 4
Thực hiện: lấy 1 âu rồi rải 1 lớp chuối, 1 lớp hỗn hợp cốt dừa, 1 lớp lạc. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu
* Bước 5
Nếu có thêm dừa nạo, vừng rang thơm sẽ rất ngon
* Bước 6
Sau khi rải hết các lớp sẽ được âu kem như thế này
* Bước 7
Để vào ngăn đá, đợi khoảng 4-6 tiếng kem đóng đá nhưng chưa cứng hẳn thì lấy dao cắt miếng. Đợi 4-6 tiếng nữa kem đông đá hẳn và thưởng thức thành quả.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne