Trang chủ salad tôm Xà lách cuốn tôm giò

Xà lách cuốn tôm giò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Lê

Xà lách cuốn tôm giò

Mấy bữa nay là tết nhà mình ăn nhiều các loại thịt quá. Hôm nay mình làm món rau sống cuốn tôm và giò lụa chấm với mắm chua ngọt để bổ sung món vào mâm cỗ tết, ăn ngon được cả nhà khen nên chia sẻ cùng mọi người ạ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các loại rau tách bỏ phần gốc rửa sạch ngâm với chút muối hạt khoảng 10 phút, vớt ra rổ vảy cho ráo nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành cắt bỏ rễ rửa sạch đun nước sôi cho phần gốc trùng trước tiếp đến cho phần còn lại vào trùng khoảng 2 phút là được
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vớt hành ra đĩa gạn sạch nước
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tôm mua về cắt bỏ râu, ướp với 2 thia cf bột nêm, 1 củ hành khô đậ p dập băm nhỏ khoảng 5 - 10 phút cho thìa dầu vào dang cho khô tôm là được
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Giò cắt con chì cho rễ cuốn
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Mỗi lần cuốn cần 2 tàu xà lách, 1 ngọn rau húng đỏ, 1 ngọn rau mùi, 1 con tôm 1 miếng giò, tất cả cuốn lại , lấy 1 ngánh hành đã nhúng cuốn chặt theo vòng tròn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Sản phẩm đã cuốn xong chuẩn bị lên mâm ạ
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Pha nước mắn chua ngọt để chấm rau( với tỷ lệ pha 2 mắm, 1 chua , 1 đường, 3 nước) tỏi ớt băm nhỏ cho sau cùng để bát mắm nhìn bắt mắt.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn tương tự

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne