Mực chiên bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hương Lê

Mực chiên bơ

Cuối tuần đổi món với mực chiên bơ thơm ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
1/2 kg

mực ống

1 hộp

bơ nhỏ

2 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực mua về bóc bỏ màng ngoài sửa sạch, cho chút rượu vào đảo nhẹđể khử mùi tanh, sả lại nước, thái khúc vừa ăn ướp với hành tỏi đập dập băm nhỏ và chút sa tế ( ít thôi không cay nhé); 1 thìa cf bột nêm, ướp 7-10 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trong khi đợi mực ngấm chuẩn bị bột chiên
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chuẩn bị trứng đập vào bát, đánh tan đều.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp cho chút dầu cùng bơ cho nóng, lăn mực qua bột chiên giòn sau đến nhúng vào bát trứng bỏ qua lăn bột chiên xù cho vào chảo chiên vàng đều
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi chiên vàng đều 2 mặt ta vớt ra xếp vào đĩa có lót giấy thấm dầu cho dáo
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xếp vào đĩa ăn nóng chấm với tương ớt thơm ngon lắm bạn ơi.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chúc cả nhà ngon miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne