Trang chủ lẩu chay Lẩu Thái Chay
Lẩu Thái Chay yêu thích

Lẩu Thái Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Lẩu Thái Chay

Vị chua chua và cay cay của nước Lẩu Thái khiến cho tất cả mọi người có thể dừng đũa...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
5 trái

dừa tươi

2 trái

bắp

1 củ

cà rốt

300 gr

nấm bào ngư xám

200 gr

nấm rơm

5 miếng

đậu hủ trắng hoặc 2 cây đậu hủ

200 gr

chả quế chay

300 gr

tàu hủ ky non

2 trái

thơm

1 1/2 kg

bún tươi

5 trái

cà chua

Gói

gia vị lẩu Thái chua và gói gia vị loại cay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả quế chiên vàng.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tàu hủ ky non chiên vàng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chả quế cắt lát vừa và tàu hủ ky cắt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thơm gọt vỏ, cắt mắt. 1 trái cắt miếng nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi, bỏ hạt.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho nước dừa tươi vào nồi cùng 1 trái thơm và sả cây đập dập.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tiếp theo cho boa rô cắt khúc và 1 trái bắp cắt khúc vào nồi nước dùng.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đậu hủ rửa và cắt miếng vừa.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Nấm cắt chân, ngâm muối loãng 30p và rửa sạch.
Ảnh Bước 9

* Bước 10

Cho 2 gói gia vị chua và cay vào nồi nước dùng. Nước dùng sôi, nêm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 10

* Bước 11

Gắp bún ra dĩa.
Ảnh Bước 11

* Bước 12

Xếp kèo nèo, rau muống cọng, bắp chuối bào, nấm bào ngư, cà chua, cà rốt, bắp và thơm bày ra dĩa.
Ảnh Bước 12

* Bước 13

Xếp tàu hỷ ky, chả quế và đậu hủ bày ra dĩa.
Ảnh Bước 13

* Bước 14

Khi ăn múc nước dùng ra nồi nhỏ, cho nấm rơm vào nồi nước dùng cùng cà chua và ngò gai cắt khúc nhỏ.
Ảnh Bước 14

* Bước 15

Sau cùng mời cả nhà thưởng thức Lẩu Thái Chay thanh đạm.
Ảnh Bước 15

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

lẩu chay dừa tươi Bắp Cà rốt nấm bào ngư xám Nấm rơm đậu hủ trắng hoặc 2 cây đậu hủ chả quế chay tàu hủ ky non thơm bún tươi cà chua gia vị lẩu Thái chua và gói gia vị loại cay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu Thái Chay Lẩu Thái Chay
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Phở Lứt Thực Dưỡng Thuần Chay Phở Lứt Thực Dưỡng Thuần Chay
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Mắm Ruốc Thực Dưỡng Thuần Chay Mắm Ruốc Thực Dưỡng Thuần Chay
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh
Bún Gạo Lứt Xào Thập Cẩm Chay Bún Gạo Lứt Xào Thập Cẩm Chay
sao : Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Món ăn tương tự

Lẩu Thái Chay

Lẩu Thái Chay
Lẩu chay với gia vị lẩu thái bán sẵn

Lẩu chay với gia vị lẩu thái bán sẵn
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne