Trang chủ gà chiên xù GÀ RÁN TẨM BỘT

GÀ RÁN TẨM BỘT

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyệt Ngô

GÀ RÁN TẨM BỘT

Ngày cuối tuần mát mẻ , 2 cách cách nhà mình muốn ăn món gà rán tẩm bột do '' đầu bếp Tàu '' làm. Nào chúng mình cùng vào bếp thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

35 phút
3 thìa

bột năng

200 gr

bột mỳ

3 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà xát muối rồi rửa sạch . Chặt ra làm 3 miếng vừa ăn ( có thể để cả cái tùy thích nếu để nguyên thì phải khứa ra thì thịt mới ngấm gia vị ).

* Bước 2

Để bát thịt vào lò vi sóng bật khoảng 2 phút ( vừa để thịt ngấm gia vị đồng thời khi ta rán thịt sẽ không đỏ bên trong )
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 thìa cà phê muối , 1 chút hạt tiêu xay và 1 củ tỏi giã dập vào rồi trộn đều. Sau đó đổ sữa tươi vào ướp khoảng 10 ph.

* Bước 4

Trứng gà đánh tan . Lăn thịt qua bột mỳ và bột năng sau đó nhúng vào trứng . Tiếp theo ta lại lăn thịt qua bột chiên xù .
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho dầu vào chảo đun sôi rồi bỏ gà vào rán ( dầu gần ngập miếng thịt mới ngon ). Đến khi miếng thịt chuyển sang màu vàng ruộm là được .

* Bước 6

Món gà rán này có màu vàng rất đẹp mắt . Ăn có vị giòn tan ở ngoài nhưng thịt thì mềm và thơm nức . Có thể thưởng thức cùng với tương ớt hoặc sốt cà chua đều tuyệt .
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne