Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cào cào/ Châu chấu/ Tôm bay rang giòn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc LiênCào cào/ Châu chấu/ Tôm bay rang giòn
Món cào cào hoặc châu chấu (có nơi gọi là tôm bay) rang ăn thơm và giòn. Ăn cơm cũng ngon và nhậu cũng ngon không kém...
Nguyên liệu
200 gram
Cào cào hoặc châu chấu:
1 ít
Lá chanh (3-4 lá)
1 ít
Bột canh, dầu ăn:
1 củ
Hành khô:
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cào cào hoặc châu chấu làm sạch (bỏ ruột, cánh, càng), rửa sạch, chần qua nước sôi để ráo. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào, thả hành khô băm nhỏ phi thơm.
* Bước 3
Đổ cào cào vào, cho chút bột canh vào đảo đều, cho chút nước vào.
* Bước 4
Chờ cào cào khô hết nước, cho dầu ăn vào đảo đến khi cào cào chín giòn.Nêm nếm thêm gia vị vừa ăn. Thả lá chanh thái chỉ vào và bắc ra. Món này mình ăn vã thì nhiều ăn với cơm thì ít.😋😊😝
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne