Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ cuốn lá mác mật
Giới thiệu
Đầu bếp :
Ngọc LiênThịt ba chỉ cuốn lá mác mật
Lá mác mật (móc mật) là loại lá chuyên dùng để ướp các loại thực phẩm nướng, quay, chiên cho mùi vị rất thơm ngon. Thịt ba chỉ cuốn lá mác mật là món khoái khẩu của nhà mình.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước. Lá mác mật rửa sạch.
* Bước 2
Thái thịt bằng khoảng ngón tay cái
* Bước 3
Tỏi, hành khô bóc vỏ, đập dập, băm nhỏ
* Bước 4
Ướp thịt với mắm, bột canh, đường cùng với hành, tỏi băm và ngũ vị hương từ 30-45 phút.
* Bước 5
Cuốn thịt với lá mác mật, dùng tăm ghim lại. Mình bẻ tăm làm đôi, 1 chiếc tăm ghim được 2 miếng chả.
* Bước 6
Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu sôi cho từng miếng chả vào chiên vàng.
* Bước 7
Chả chín gắp ra đĩa và măm thôi.😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne