Trang chủ Món ăn Thịt viên sốt cà chua

Thịt viên sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Liên

Thịt viên sốt cà chua

Hôm nay mưa gió sụt sùi, tự nhiên thèm món gì sốt cà chua, ăn với cơm nóng. Và sau một hồi chọn lựa, xin mời mọi người thưởng thức món thịt viên sốt cà.😋😋😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 lạng

thịt xay

2 quả

cà chua

6-7 cái

nấm hương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho mềm, rửa sạch, băm nhỏ cùng với thịt xay. Cho xíu gia vị. Cho 1-2 thìa bột mỳ hoặc bột chiên giòn trộn đều với hỗn hợp thịt nấm hương mộc nhĩ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Viên thịt thành những viên tròn nhỏ. Bắc chảo cho xíu dầu ăn, rán viên thịt hơi vàng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua rửa sạch gọt vỏ, cắt múi cau. Phi hành thơm lên, cho cà chua vào chưng. Mình chưng cà chua hay cho xíu nước mắm và xíu đường.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nêm nếm gia vị cho nồi nước sốt cà chua vừa miệng, cho viên thịt vào đun sao cho thịt chín mềm và ngấm nước sốt. Bắc nồi thịt viên sốt cà chua ra, rắc hành lá thái nhỏ và măm cơm thôi.😊
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne