Trang chủ gỏi xoài Cách Làm Món Gỏi xoài cá trê của Bích Hòa

Gỏi xoài cá trê

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cách Làm Món Gỏi xoài cá trê của Bích Hòa

Gỏi là món ăn dễ tiêu thụ và dễ cho các ông nhậu với vài lon bia.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá trê lọc lấy 2 bên lườn và ướp chút muối rồi chiên giòn 2 mặt
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gắp ra cho nguội rồi cắt dọc và chiên lại cho giòn hơn từng miếng nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ớt, tỏi, gừng giã nhỏ, rau, hành tím thái mỏng rồi cho vào cùng nước mắm 3 thìa, 4 thìa đường, trộn đều rồi nếm, nếu vị ngọt nhiều hơn là được
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xoài được bào nhỏ nhưng đừng nhỏ quá vì nếu nhỏ quá khi vắt sơ sẽ trông hơi nát. Cho 1/2 bát nước sốt vào xoài và sau 10’ thì vắt sơ
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Các thành phẩm trước khi trộn. Trộn đều và ăn với bánh tráng gạo lứt nướng rất ngon, mọi người khg có bánh gạo lứt nướng thì bánh phồng tôm nhé. Ăn rất vừa miệng, miếng cá trê thì giòn thơm rất thú vị.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne