Trang chủ tôm chua Cách Làm Món Gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm chua của Bích Hòa

Gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Cách Làm Món Gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm chua của Bích Hòa

Giỏ sung ít người làm vì không phải ai cũng biết rằng quả sung mà cũng làm gỏi. Vậy mà ngon đáo để!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

35 phút
300 gr

sung muối

10 con

tôm chua

100 gr

lạc rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sung muối thái nhỏ, rửa qua nước lọc cho ra bớt hạt, ướp cùng 1 thìa mắm, tỏi băn, ớt bột, 1 thìa canh đường, 1/2 quả chanh. Thịt ba chỉ cũng ướp chút nước mắm rồi hấp trong lò nướng cho ngọt chứ không luộc, để nguội rồi thái nhỏ, tôm chua cắt đôi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rau quế, rau mùi thái ngắn rồi trộn tất cả với nhau và rắc thêm lạc giã bể. Cay cay, ngọt ngọt, chua thanh thanh cực ngon. Nhấm với bia thì khỏi bàn mà mất thời gian.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mình lót lá cải non vì cuốn lá cải ăn cũng ngon không kém phần chúa tể!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne