Trang chủ cua Bún riêu cua đồng

Bún riêu cua đồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoang Yen

Bún riêu cua đồng

Nguyên liệu

2 miếng

đậu hũ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua mua về rửa sạch với muối, đem giã nhuyễn thêm 1 chút muối, lược lấy nước và thịt cua
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắt nước cua lên bếp nấu lửa nhỏ cho sôi lên. Vớt lấy thịt cua trộn với thịt xay và trứng vịt. Nêm 1 chút muối, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt và tỏi phi.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào gạch cua và cà chua cho thơm sau đó bỏ vào nồi nước cua khi nãy, bỏ tiếp đậu hũ vào. Tiếp tục vo tròn chả cua bỏ vào nồi nước. Khi nào chả cua nổi lên là đã chín. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt giá, rau muống, bún vào tô sau đó trụng vào nồi nước bún và múc thịt cua bỏ lên tô, bỏ thêm hành phi, ngò gai và 1 ít lá quế lên trên
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne