Trang chủ mỳ Mì Ý sốt cà

Mì Ý sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Mì Ý sốt cà

#12thangbepvui Món này vừa dễ vừa ngon, sắc màu rực rỡ rất thích hợp cho dịp Tết nên mình sẽ lấy món này mở đầu cho thử thách "12 tháng bếp vui"

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

20 phút
1 gói

mì Ý

1 củ

hành tây

2 trái

cà chua

2 muỗng canh

tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn thịt bò với thịt heo xay sẽ giúp món bò bằm xào mềm ẩm và ngon hơn, đây là bí quyết mình học được từ các Chef, ướp thịt với 1/2 lượng tỏi băm, dầu hào, nước tương, tiêu xay trong 15 phút cho thấm. Trong lúc đợi bò thấm gia vị thì mình đi luộc mì với chút dầu olive và muối; băm cà chua; cắt hạt lựu hành tây

* Bước 2

Cho bơ vào chảo rồi cho hành tây vào đảo đều, tiếp đến cho thịt đã ướp vào xào chín tới rồi cho cà chua vào xào mềm nhừ, thêm nước, muối và đường cho dịu vị, cuối cùng thêm tương cà vào sốt rồi gắp mì ra dĩa, chan phần sốt lên, rắc chút tiêu xay và thêm vài cọng ngò tây trang trí cho đẹp nhé
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne