Sợi bánh canh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Nhí

Sợi bánh canh

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy 1 âu to cho bột gạo, bột năng và 1 chút muối vào. Lượng bột năng = 1/3 lượng bột gạo là oke. Nếu muốn dai hơn thì 1/2.

* Bước 2

Dùng phới lồng trộn đều. Đổ nước vừa đun sôi vào trộn đều, đổ ít 1 thôi ạ đến khi vừa. Nhìn nó hơi khô tí thôi nhưng nhào 1 lúc ở trong vẫn ướt đó. Khi nào cục bột nhào đều, mịn rồi thì để lên thớt cán mỏng ra. Dùng dao thái thành các sợi nhỏ vừa ăn (lúc luộc nó sẽ nở to hơn nhé). Trộn sợi bánh canh với ít bột năng để không bị dính vào nhau. Không dùng hết thì cất ngăn đá dùng dần nha
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne