Bánh gối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Nhí

Bánh gối

Mình làm được tầm 9-10 bánh gối

Nguyên liệu

0,3 kg

bột mì

7 quả

trứng

1 củ

cà rốt

1 củ

hành tây

10 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ cà rốt, hành tây, nấm hương, mộc nhĩ, miến đã ngâm nước. Trộn cùng thịt heo xay, thêm nhiều hạt tiêu, 4 thìa nước mắm, 1 thìa đường, nửa thìa muối, 1 quả trứng và trộn đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bột, dầu ăn, 2 quả trứng, đổ nước từ từ và nhào đến khi không dính tay. Để bột nghỉ 15-30’. Vê tròn cục bột nhỏ và cán thành miếng tròn như hình. Chuẩn bị trứng luộc, cho nhân thịt đã trộn + trứng luộc vào. Gói thành bánh rồi đem chiên. Vỏ bánh của mình có trứng nên sùi bọt á
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bánh đã chiên xong ;)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha nước chấm (nước sôi, mắm, đường, cốt chanh, tỏi, ớt, cà rốt). Ăn cùng rau sống nữa là oki nha
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne