Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi ếch xào cà tím
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Khanh QuangmaiĐùi ếch xào cà tím
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30phutđùi ếch
Hành tây,
lá lốt
Hành lá
ớt 2 cay
tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ếch làm sạch ngâm rượu trắng 15p khử tanh, vớt ra để ráo rồi ướp với: đầu thìa cf bột nghệ, 1 thìa phở hạt nêm, 1tcfe mì chính, 1thia phở NC mắm chút tiêu khoảng 20phut. Cà tím chia đều cắt miếng 1 ngón tay, tỏi băm, hành tây cắt múi cau, lá lốt thái rối, hành lá thái vừa.
* Bước 2
Ếch cho ra rổ ráo nước rồi cho vào chiên vàng đều, cà tím luộc qua
* Bước 3
Cho chảo lên bếp cùng ít dầu ăn phi tỏi thơm, cho cà tím vào xào rồi cho dầu hào, chút hạt nêm, mì chính đường nc mắm, 1 chút dầu điều tạo màu,tiếp theo cho ếch cùng hành tây vào xào cùng khoảng 5 phút. cho lá lốt + hành lá. Cuối cùng nêm lại gia vị rồi cho ít vừng rang. Xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne