Gà rang muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khanh Quangmai

Gà rang muối

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

40 phút
1,8 kg

Gà trống

3 cây

Sả

100g

gừng

1 thìa phở

Hạt nêm

1tcfe

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn ướp cùng gia vị trên cùng 1 cây sả băm trong 30p, Sả 2 cây đập dập xé sợi, gừng, lá chanh thái sợi, răm thái nhỏ

* Bước 2

Sau 30p, đổ gà ra rổ ráo nước rồi cho bột khoai vào sóc đều. Tiếp theo cho dầu ăn vào chảo đun nóng rồi cho gà vào chiên ở lửa vừa đến lúc vàng đều và chín rồi vớt ra cho sả, gừng vào chiên vàng.

* Bước 3

Vớt gà ra đợi 10 phút, bật bếp lửa căng rồi cho gà vào chiên lần 2 để gà giòn và giòn lâu, vớt ra chậu rồi cho sả, gừng, răm, hành phi, lá chanh cùng 1 vóc bột rang muối vào sóc đều. Xong cho ra đĩa thưởng thức lúc nóng nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne