Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá song (mú) hấp xì dầu riềng sả
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nhà VânCá song (mú) hấp xì dầu riềng sả
Tưởng xì dầu và riềng sả không hợp thế mà vẫn hợp không tưởng. Cảm ơn sự nhắc bài của chế @Marie007 .
#naubanglovisong
#beplairai
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ướp riềng, sả băm nhỏ và xì dầu Càng Cua (không có dùng nước tương thường không sao) ướp ít nhất 15 phút. Cá to ướp lâu hơn.
* Bước 2
Hành thì là thái nhỏ để rắc khi cá gần chín.
* Bước 3
Khi hấp đổ thêm 1 chén uống trà (khoảng 50ml) bia/ rượu. Với hấp khúc cá to tầm 200gram mình hấp 2 lần mỗi lần 15p, lần 1 bọc màng bọc. Lần 2 cho hành, thì là đảo mặt và bỏ màng bọc. Cả 2 lần đều giữ nhiệt mức trung bình (lò vi sóng Shap loại cơ công suất 800w)
* Bước 4
Nhà nào không có vi sóng thì hấp bằng cách lót ở dưới nhiều sả, gừng, giềng. Đổ hết nước ướp và 1 lon bia vào nồi. Đặt cá vào và đun sôi hạ lửa trung bình tùy độ to của miếng cá/ con cá mà hấp từ 15_30 phút
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne