Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hủ muối sả chiên giòn chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đinh Ngọc MỹĐậu hủ muối sả chiên giòn chay
Món mình thường hay ăn vào những ngày ăn chay, dễ ăn dễ chế biến 😀
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu hủ trắng rửa sạch cắt làm đôi. Dùng dao khứa các đường dài trên mặt miếng đậu để dễ thấm gia vị.
* Bước 2
Làm muối sả ướp đậu hủ: trộn sả, muối bọt, ớt lại với nhau. Cho vào thêm 1/4 muỗng cafe hạt nêm nấm và 1/8 muỗng cafe bột ngọt cho đậm vị. (Có thể gia giảm gia vị tùy theo khẩu vị)
* Bước 3
Ướp đậu hủ với muối sả từ 10-15ph cho thấm gia vị. Chú ý nhét muối sả vào các khe đã rạch trên mặt miếng đậu để gia vị thấm vào trong.
* Bước 4
Bắt chảo lên bếp đợi chảo nóng cho dầu ăn vào chiên vàng đều hai mặt và các mặt bên miếng đậu. Bày ra dĩa với một ít rau sống và nước tương. Ăn kèm với cơm nóng hoặc ăn không đều được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne