Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ăn dặm - Thạch trái cam
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mẹ MonMinĂn dặm - Thạch trái cam
Màu vàng cam tự nhiên bắt mắt kết hợp với hương vị ngọt thanh thanh, thơm lừng của cam trong những miếng thạch trái cam mát lạnh dễ dàng kích thích cả vị giác và khứu giác đặc biệt với các bé thì càng thích thú hơn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cam xẻ dọc (bìh thường xẻ để vắt lấy nước là xẻ ngan), vắt lấy nước được tầm 120ml, galetin ngâm với nước cho nở
* Bước 2
Cam sau khi vắt lấy nước thì làm sạch lòng vỏ cam đem vỏ cam đi rửa và ngâm với ít muối, sau đó chần qua nước sôi sau đo để vào thau nước lạnh. (mục đích của việc này là để tiệt trùng và loại bỏ vị đắng của vỏ cam vì ở vỏ cam chứa rất nhiều tinh dầu, không loại bỏ sẽ rất đắng) có thể lặp lại việc chần nước sôi vài lần
* Bước 3
Đun sôi phần nước cam, nếu cam quá chua or k ngọt thì các m có thể thêm ít đường, nước cam sôi thì hớt bọt để galetin vào khấy đều cho tan, sau đó chế vào các vỏ cam đã đc rửa sạch
* Bước 4
Thạch sẽ đông lại sau tầm 1-2h, để tủ lạnh ngăn mát bảo quản 2 ngày
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne