Banana almond cake

Name: Cách nấu món Banana almond cake - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 ổ bánh
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh

Banana almond cake

#12thangbepvui Bố tôi rất thích bánh chuối, nên nhân ngày giỗ Bố, tôi đều làm món bánh để cúng giỗ. Bánh này có vị ngọt dịu tiết ra từ chuối, và thơm lừng mùi almond khi nướng bánh!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 ổ bánh

Thời gian nấu :

1h 20’

5 trái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị cắt lát 3 trái chuối chia ra xếp vào đáy khuôn trước khi khuôn đã được thoa lớp dầu ăn. Trứng đập vào tô đánh tan rồi cho sữa, đường, dầu ăn hoà đều. Tiếp theo cho 2 trái chuối còn lại đánh cho nhuyễn, kế ray 2 thứ bột vào trộn đều thành khối bột đồng nhất. Almond rang vàng

* Bước 2

Cho 1 ít almond vào trộn đều trong bột. Cuối cùng cho barking powder và vanilla vào. Khuôn đã sắp sẵn lớp chuối đáy khuôn chế từ từ hỗn hợp bột vào. Trên mặt lại sắp 1 lớp chuối và almond, lúc này lò đã bật sẵn với nhiệt là 182°C nướng trong 1h.

* Bước 3

Khi nướng khoảng 50’ thì mặt bánh đã vàng lấy ra khỏi lò, cho một lớp mật ong thoa đều trên mặt, kế tiếp lại cho vào lò nướng 10’ cho mật ong được thẩm vàng mặt là được. Gỡ bánh ra 2 mặt đều vàng là được.