Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sandwich trà xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Ngọc ThảoSandwich trà xanh
Sandwich tại nhà khi tiệm bánh mì offline mùa dịch nhé
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3ngBột mì (hoa ngọc lan)
Men nở
bơ lạt
sữa tươi
nước ấm
bột trà xanh
đường
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa tươi, nước, men nở, khuấy đều. Bỏ đường, muối vào quậy tan. Để 10p kích cho men nở.
* Bước 2
Cho bột mì vào tô, đổ hỗ hợp men đã ủ vào trộn đều cho bột kết dính. Bọc kín màn để bột nghỉ 15p.
* Bước 3
Cho khối bột ra bàn nhào. Đầu tiên gấp đôi bột lại xong dùng mu bàn tay miết dẹt kéo bột dài ra. Xong cứ gấp lại rồi kéo ra trong 15p cho tới khi bột mịn đều. Bỏ bơ lạt vào nhồi cùng m, tiếp tục nhồi thành khối đến khi không dính tay là đạt.
Nhồi đến khi dùng tay ấn vào mà không dính tay. Đậy kín bột ủ trong 60p. Đến khi bột nở gấp đôi là ok.
* Bước 4
Sau đó nhào sơ khối bột trong vòng 1p. Chia làm 2 phần bằng nhau rồi ve tròn. Ủ tiếp 15p.
- sau 15p cán bột mỏng ra. Gấp 2 bên mép lại rồi cuộn tròn. Cho 2 khối bột vào cùng khuôn. Dùng tay đè xuống để làm phẳng bề mặt, ủ tiếp 60p.
* Bước 5
* Bước 6
Làm nóng lò 15p ở 180*z. Sau đó bỏ bánh vào bọc giấy bạc ở lớp mặt để tránh khét mặt. Nướng ở 180* 30p. Nướng xong đập khuôn bánh 2 lần bánh tự rơi ra nha.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
![[MÓN SÁNG HEALTHY] Sandwich 🍄 sốt bơ tỏi]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1pr-lr4wqD7GidxPYQzxFJ1D3nSgR7OHP "[MÓN SÁNG HEALTHY] Sandwich 🍄 sốt bơ tỏi")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne