Trang chủ
Gia vị
Công thức
Paparoti đơn giản
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngThời gian nấu :
2t
30 g
bột mì
2 g
men nở
20 g
đường
110 ml
sữa tươi
1
trứng gà
80 g
bơ lạt
1 gói
cf sữa hoà tan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều hỗn hợp 200g bột mì với men và đường. Sau đó bỏ sữa tươi và nửa quả trứng gà vào trộn (nửa quả còn lại để làm sốt trán mặt). Trộn đều và dùng tay nhồi đến khi bột mịn không dính tay. Cho 20g bơ lạt vào giữ cục bột rồi nhồi lại tránh để bơ rớt ra ngoài dính tay. Nhồi đến khi bột mịn kéo thử lớp màn khó đứt thì đem ủ 60p
* Bước 2
Sau khi ủ thì đem chia làm 6 phần. Mỗi phần ngắt ra 1 cục bột nhỏ. Sau đó cán mỏng cục bột cho 5g bơ lạt vào chính giữa. Túm lại như ảnh mình rồi cán dẹt phần bột còn lại cho cục nhân vừa tún vào túm lại lần nữa. Mình phải chia ra hai lần để khi nướng kh bị chảy bơ ra. Làm lần lượt hết 6 cục bột rồi đậy lại đem ủ 15p
* Bước 3
* Bước 4
Cho gói cf hoà tan với 20ml nước sôi. Sau đó đổ 30g bột mì cùng 30g bơ lạt với nửa quả trứng còn lại trộn đều rồi bỏ phần cf hoà tan vào trộn đến khi hỗn hợp quyện lại. Cho vào túi bắt kem để ngăn đá 10p
* Bước 5
Sau đó xịt phần sốt vừa rồi lên bánh khoảng 1/3 bánh để tránh nướng chảy tràn bánh. Nướng ở 180• 25p tuỳ theo lò chỉnh nhiệt độ nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne